Ябълково сладко 🍏🍎 вкусно домашно

Ябълково сладко - перфектната рецепта:

Ябълковото сладко е много гъвкаво като гарнитура и усъвършенства много ястия с него. Ако ябълковото дърво в градината е дало прекалено щедра реколта или ако няколко ябълки останат от покупките, конфитюрът е идеалният вариант за използване. В рецептата се използват червени ябълки, лимонов сок, мед и консервираща захар. Готовото сладко може да се съхранява плътно затворено в стерилни буркани до 2 години.

Съвет на редактора: Особено през лятото много плодове са в сезон, от който сладкото може да бъде направено чудесно сами. Например ягодово сладко, сладко от горски плодове, конфитюр от малини или сладко от сливи. Домашните конфитюри могат да се сервират в идеалния случай с вкусни сладкиши като сладкиши или кифли. Те могат да се насладят и на закуска с домашен хляб.

Съставки за сладкото от ябълки (за около 4 чаши):

1000 г органични червени ябълки
80 г мед
1 органичен лимон
500 г консервираща захар (2: 1)

Приготвяне на сладкото от ябълки:

1.
В началото измийте добре ябълките, обелете ги и ги настържете и след това ги нарежете на малки кубчета. След това изцедете сока на един лимон и залейте парчетата ябълка.

2.
Сега ябълките, заедно с меда и лимоновия сок, се загряват на слаб огън на котлона, докато ябълката стане мека. Щом ябълката е добре сварена, тя се смачква с пестик.

3.
Накрая в тенджерата се добавя консервиращата захар. Масата се вари на котлона за около 5 минути, така че да стане малко по-плътна.

4-ти.
След това време направете желиращ тест с лъжица върху чиния. Ако сладкото е застояло, то може да се напълни в подготвени буркани и да се затвори херметично.

Неща, които трябва да знаете за конфитюра от ябълки:

Ябълките са особено здравословен и питателен плод. Ябълката съдържа множество витамини и освен това е особено нискокалорична. През сезона от август до октомври сладкото се прави най-добре с ябълки. Идеален за осигуряване на студения сезон до следващия сезон.

Още хубави рецепти за сладко:

Рецепти за конфитюр - от сладки до солени

Най-красивите рецепти за сладко за пролет, лято, есен и зима! Рецептите за конфитюр не винаги трябва да бъдат сладки и плодови, включително пикантни чатни с лук и ...

Сладко от червена боровинка

Направете сами сладко от червена боровинка Сладкото от червена боровинка е класика с рецепти за игра, печено гърне или печен камамбер. Поради горчивия си и кисел вкус, червената боровинка е ...

Сладко от ягоди от лавандула - лято в буркан

Лавандуловото ягодово сладко има вкус на лято, слънце и южна Франция. Лавандулата е в сезон от юни до август в местната билкова градина. От нежно розово до силно лилаво ...

Вкусно сладко от круши с амарето

Това сладко от круши с амарето е класика през есента! През есента пресните плодове са идеални за варене, например за приготвяне на плодово сладко от круши с амарето ...

Малиново сладко - идеално домашно

Малиново сладко - плодово и вкусно: Малиново сладко не се предлага само в супермаркета, но може да се приготви и у дома. През повечето време домашното сладко е дори вкусно ...

Плодово сладко от ягоди с истинска ванилия

Ягодовото сладко има най-добър вкус, когато е домашно! Защото тогава в ягодовото сладко няма толкова захар и вкусовете са естествени и ...

Ароматно сладко от дюля с канела и анасон

Сладкото от дюли с канела и анасон е вкусен специалитет! Сладкото от дюли се различава от другите конфитюри по консистенция и вкус. В зависимост от…

Сладко от горски плодове - просто направено от вас сами

Сладко от плодове - плодов микс в чашата: Сладкото от плодове е може би едно от най-популярните конфитюри в Германия. Плодовата комбинация от различни плодове е домашна ...

Ябълково сладко 🍏🍎 вкусно домашно

Ябълково сладко - перфектната рецепта: Сладкото от ябълки е много гъвкаво като гарнитура и усъвършенства много ястия с него. Ако ябълковото дърво в градината също е малко ...