Ябълка, ядки, бадемови ядки

На Класики като ябълки, различни ядки, бадемови ядки и портокали принадлежат към всяка цветна адвентска чиния

Вие имате предимството от това непреработени и в естествен вид да се ползват

Празни калории и нездравословни добавки, които са в обичайните други сладкиши в навечерието на Коледа, се елиминират, но има един Допълнителна порция витамини, минерали и микроелементи и спасено слънце от периода на узряване на миналото лято.

Това не означава, че за здравословна диета в адвентния сезон трябва да се справите напълно без бисквитки, меденки и столен, но на тях трябва да се наслаждавате внимателно и съзнателно с умереност и с всичките си сетива, за да не загубите зъбите си все още може да навреди на цялостното здраве.

Но нека разгледаме по-отблизо здравословните съставки на зъбите, за да ги включим в нашите рецепти за деликатеси през адвентния сезон.

Ябълката

Една ябълка съдържа около 30 витамини плюс минерали и микроелементи, включително провитамин А, много витамин С, фолиева киселина и пектин, който понижава нивото на холестерола. Суровата ябълка в необработената си форма привежда зъбите в действие, защото тук наистина има какво да дъвчете. Независимо дали направо от цветната чиния или като ароматна печена ябълка от фурната, плодовете са много здравословни и могат да се ядат, докато настроението ви отведе

Моят съвет: напълнете печената си ябълка със смес от нарязани ядки, фурми и/или стафиди и сушени червени плодове - без добавена изкуствена захар!

Сушени фурми

Тези плодове са идеални за подслаждане на всички ястия - опитайте да използвате фурми вместо индустриална захар. В допълнение към количеството фруктоза, те съдържат и калий, комбинация, която осигурява бърз енергиен тласък. Датата отбелязва и минерали като калций, магнезий, фосфор и желязо, както и витамини С и А. Витамин В укрепва нервите, фибрите помагат за храносмилането.

Стафиди

Сушеното грозде също съдържа много фруктоза, но това бавно преминава в кръвта, което предпазва от глад за храна - тези, които ядат стафиди, имат по-малко желание за сладко. Освен това съставките подпомагат образуването и храносмилането на кръвта, имат ефект на понижаване на кръвното налягане и трябва да укрепят паметта поради съдържащите се в тях флавоноиди и антиоксиданти.

оранжево

В него има слънцето на юга! Портокалите ви дават много витамин С, полезен за имунната система, костите, зъбите и съединителната тъкан. Витамин С като антиоксидант също предпазва от вредното въздействие на свободните радикали върху нашите клетки

Знаете ли, че бялата кожа съдържа и фитохимикали, които са полезни за здравето и регулират нивата на кръвната захар?

мандарина

Е истински захранващ блок. Ароматът ви при пилинг събужда коледни чувства, прави ви щастливи и спокойни. Малката сестра на портокала също съдържа много витамин С, както и много провитамин А за здрави функции на кожата и обновяване на клетките. Растителното вещество нобилетин, заседнало в бялата кожа и кората, стимулира изгарянето на мазнините

Моят съвет: Използвайте кората от необработени плодове, за да прецизирате други ястия. Можете да ги откъснете в жар, да ги изсушите, да ги накиснете в мед, оцет или олио, да ги оставят да се стръмят и след това да опитате и да се насладите!

Но сега към твърдите факти!

Ядките са висококалорична закуска поради много високото си съдържание на мазнини. Това обаче са предимно мононенаситени и полиненаситени мастни киселини, които, ако се консумират умерено, имат положителен ефект върху сърцето, кръвообращението и телесното тегло

орех

Орехите с високо съдържание на цинк укрепват имунната система и могат да подобрят концентрацията и бдителността.

Орехът се счита за класика в Адвент. Вашите мазнини се състоят от повече от 40 процента полиненаситени мастни киселини. Много от тях, алфа линоленова киселина, за която е доказано, че има противовъзпалително и антихипертензивно действие.

Моят съвет: напукайте орехите сами. Това отнема известно време и автоматично ядете по-малко. Орехите имат дълъг срок на годност в черупката. Черупката на органичните ядки понякога е тъмна, защото не е избелена или сярна.

лешник

Също така е здравословно с ценни протеини и много ненаситени мастни киселини, които имат положителен ефект върху здравето на сърцето ни. Важните минерали, много фибри и вторични растителни вещества са храносмилателни, витамини Е и В, калций и желязо също са на разположение.

Типичната "нервна храна" има положителен ефект върху нервната функция и паметта поради високото съдържание на лецитин

Забележка: Колкото по-дълго се съхранява, толкова по-тъмна ще бъде вътрешността на лешника. Пресните екземпляри са кремаво-бели.

Моят съвет: Печените цели или смлени лешници предлагат още повече вкус!

Лешниците обаче имат висок алергичен потенциал, затова използвайте с повишено внимание.

бадем

е нежен и хрупкав, има фин аромат и страхотни вътрешни стойности, като протеини, здравословни мастни киселини, много калций, магнезий, желязо, витамин Е и витамини от група В.

Редовно консумиран, той предпазва от диабет, сърдечно-съдови заболявания, поддържа нивата на холестерола на добро ниво и може да помогне за подобряване на костната плътност.

И проучванията показват: Въпреки високото съдържание на калории, това ви помага да отслабнете.

Пеканът В В В В В В В В В

идва от В Северна и Южна Америка.

Предполага се, че местните американски индианци вече са знаели за хранителната стойност и срока на годност на ядките. Сладко-ароматният орехче е удължен и компактен, но свързан с познатия кръгъл орех.

Благодарение на съдържанието на мазнини, пеканът осигурява истинска пикова стойност по отношение на калорийната технология със 700 kcal/100 g. Но благодарение на профила си на мастни киселини, той все още се препоръчва.

Кестени

Горещите кестени са вкусни и здравословни! Техните мастноразтворими витамини от група В помагат за образуването на червени кръвни клетки, насърчават здравата кожа и стимулират мозъка. Микроелементът манган помага на тялото да се детоксикира и рискът от сърдечни заболявания е намален. Високото съдържание на мед укрепва нервната и имунната система.

Фъстъците

Расте на многогодишно растение и е бобово растение. Цветето му потъва на земята, така че получената шушулка да узрее под земята. Фъстъците по нищо не отстъпват на истинските ядки: 25 процента съдържание на протеини, много магнезий и цинк. Фъстъците също са основен доставчик на арминин, регулиращ кръвното налягане аминокиселина. Тънката червена обвивка, която затваря ядрото директно под черупката, също съдържа голямо количество OPC, за да предпази ценното съдържание на ядрото от окисляване и външни влияния!

Шамфъстъкът

Печена и осолена, тя е популярна закуска, дори сурова и без сол, шам-фъстъкът радва със своя орехово-мазен, леко сладникав аромат.

Шам фъстъкът има сравнително високо съдържание на желязо за нашето здраве.