Изгаряне на мазнини - истини и митове

Мазнините са най-големият енергиен запас в човешкото тяло. Докато въглехидратите могат да се съхраняват в тялото само в ограничена степен, едва ли има ограничения за мазнините. Разграждането на 1 кг мазнини осигурява приблизително 9000 ккал. енергия.

Толкова достатъчно енергия, за да оцелее един пълен, труден планински етап от Тур дьо Франс. Ако разгледате някои от запасите ни от мазнини, става ясно колко енергия носим със себе си. Освен това почти всеки орган в тялото ни е в състояние да съхранява мазнини.

Запаси от мазнини и мускули

Също така съхраняваме мазнини в мускулите. Изгарянето на мазнини се отнася до физиологичния процес на осигуряване на енергия в мускулите. Свободните мастни киселини се разграждат в реакция с кислород, образувайки вода и въглероден диоксид (CO2). Получената енергия след това се преобразува в движение по време на мускулни контракции, например. Големи количества енергия са ви на разположение от този процес. Вашето тяло се нуждае от голямо количество кислород и много време, за да направи това. Общоприето е, че този процес се използва само за генериране на енергия при ниски нива на стрес. По принцип той винаги работи и по този начин също с интензивни натоварвания. Процентът на изгаряне на мазнини обаче в общото енергийно снабдяване се променя.

Метаболизъм на мазнините и енергийни нужди

Тъй като метаболизмът на мазнините е много бавен процес, увеличаването на стреса води до по-голямо енергийно изискване, отколкото метаболизмът на мазнините може да достави аеробно - т.е. с помощта на кислород. Вашето тяло все повече използва въглехидрати, които могат по-бързо да се превърнат в налична енергия. Енергийната печалба за единица време е много по-висока при окисляването на въглехидратите. Това обаче не намалява абсолютното количество окислени мазнини. Първоначално тя остава същата или дори се увеличава. Освен това изгарянето на мазнини също изисква малък брой въглехидрати в процеса на окисляване. Изказването, че мазнините се изгарят в огъня на въглехидратите, показва много механистично разбиране, но по същество е правилно.

Тук можете да разберете как можете да спестите 1 килограм мазнини на седмица с прости трикове и съвети!

Нашият съвет за книга от редакторския екип на Trainingsworld:

Лагерът за бикини

Само 21 дни ви делят от желания размер и дори ако през това време трябва да се придържате към строга програма за обучение и хранене, забавлението и удоволствието не остават в миналото! Силке Каяделен, която участва в пет сезона на успешния телевизионен формат The Biggest Loser като треньор за отслабване, и лекарят Хайнер Ромберг доказват с тази книга, че можете да влезете във форма бързо и лесно с правилните инструкции.

Можеш книгата тук в магазина или чрез Amazon да поръчам.