Сузане Фрьолих разкрива напускането си от "Мопел-Их"

Изключително с “Moppel-Ich” тя насърчи безброй жени. Но частно авторът на най-продаваните е твърд поддръжник на гладуването - по сериозна причина.

Г-жо Fröhlich, не просто пишете за живота с няколко прекалено много килограма в „Moppel-Ich“. Вашата нова книга „Fröhlich fasten“ е за гладуване. Защо това?

Сузане Фролих: Започнах да гладувам преди години, за да овладея ревматизма си. Тъй като съм човек с много традиционна медицина, който може да направи нещо с кръвни стойности и ясни резултати, първоначално очакванията ми бяха много предпазливи. Мислех, че това е опция, не може да навреди - и не струва никакви пари. Моите лекари и аз самият бяхме изненадани колко добре работи. Всъщност не бих си помислил, че ще бъде толкова лесно да се отървем от ревматизма. Вече не можех да спортувам и да движа ръцете си свободно. Откакто постих, отново бягам джогинг нормално и ревматоидният маркер в кръвта ми го няма. Бях наистина смаян. Днес се чувствам прекрасно.

Колко често постиш?

Щастлив: Постя веднъж или два пъти в годината и оттогава никога не съм имал болки в бедрата или раменете. Когато отново усетя рамото, пак постя. Това е относително лесен път за възстановяване. Тъй като бях много нежелана да продължа да приемам лекарства, съдържащи кортизон.

Те направиха така наречения Buchinger бързо. Как работи това?

Щастлив: Няма никаква твърда храна, това е лошата новина. Няма какво да дъвчете. Позволено е малко зеленчуков бульон, но без зеленчуковите парченца. От време на време разреждах зеленчуков сок с вряща вода и си казвах, че е супа. Но мозъкът ми каза: Не, Сузане, това не е доматена супа, а по-скоро много, много разреден доматен сок. Тази топлина беше добра за мен.

Защо избрахте Buchinger на гладно?

Щастлив: Защото с него получавате поне няколко минерала. И можете също да изпиете чаша плодов сок. Пиенето е много важно като цяло. Излизането на чист въздух също е добро. Но това беше от храната.

Всички се страхуват от първите дни на гладуване. Колко време отнема, преди първоначалният ужас да свърши?

Щастлив: Имах много уважение, не само през първите няколко дни, но и за всеки ден, в който не ядох. Аз съм добре обучен, ентусиазиран ядец. Аз обичам да ям! Добрата храна е нещо наистина страхотно за мен. В това отношение вече изпитах голям ужас.

Тогава ли беше наистина толкова лошо?

Щастлив: Това е така: ако наистина се страхувате от нещо, след това се изненадвате, че не е било толкова лошо, колкото си мислите. Но първите няколко дни всъщност не са приятни, защото тялото естествено казва: дайте ми храна, дайте ми храна. Той просто е свикнал с това. Бях наистина гладен за ден-два, но не се увеличи завинаги. Това е малко като страха от летене. Можете също да летите до Сидни на дълги разстояния, в един момент страхът не се влошава.

Но имате апетит?

Щастлив: Естествено. Искаше ми се да ям, защото това също създава структура за деня. Това е неразделна част от живота и в нормални часове на хранене седите там и си мислите: Какво ще правя сега? Ето защо се опитах да не държа под око целия период на гладуване. Щях да изпадна в някаква психическа кома и да кажа: Така или иначе няма да се получи! Така че се оковавах от ден на ден. Казах си: О, издържах вече два дни. Наистина ли искам да започна всичко отначало? Така че продължих. В един момент това ще стане нещо разбираемо.

Тогава си добре?

Щастлив: Да, добре е да се изживяваш като волеви. Особено в район, където не бих предположил, че е възможно. Това всъщност ме опияни и си помислих: „Луда, няма да ям нищо!“ Бях напълно щастлива.

Докога здравият човек може да пости, без да предизвиква безпокойство?

Щастлив: Мисля, че около 40 дни, в зависимост от изходното тегло. Въпреки това не бих посъветвал никого да започне с 40 дни. Помолих трима приятели, включително бившия ми съпруг, да изпробват постенето за книгата, защото мислех, че в противен случай някои читатели ще кажат: О, тя, тя винаги може да се изгуби в идеи. Бившият ми съпруг е, както самият той казва, нещо като човешки лабрадор, що се отнася до храната. Успях и да анимирам двама приятели. Всички стигнаха до извода, че мисълта за постенето е много по-лоша от самия пост. Всъщност бившият ми току-що е постил за втори път, защото обичаше преживяването.

Много жени живеят с предположението, че когато достигнат мечтаната фигура, животът им ще бъде по-добър и по-красив. Сега животът ти всъщност е по-добър?

Щастлив: Отслабвам в различни количества, защото го правя от няколко години. Сега съм относително слаб и затова не губя твърде много килограми. Ако изходното тегло е по-високо, губите повече килограми, а мъжете го правят по-лесно от жените. Вярвам, че човек трябва да обясни на жените, че теглото не е показател за щастие.

Но мнозина мислят!

Щастлив: Да, но това, че сте с пет килограма по-лек, не означава, че шефът е по-приятелски настроен и мъжете изведнъж не застават на опашка. Ето защо не печелите никакви награди и не бягате по цял ден. Да си слаб не означава да си щастлив. Може би имате по-добра кръвна картина и може би се чувствате малко по-добре. Просто си казвам, ако съм слаб, ще взема час по салса или ще намеря човек, който е сирене. Освен това е глупост, че всички мъже са особено в слабите жени.

Съвременните хора се стремят все повече към самооптимизация.

Щастлив: Да. Но тази самооптимизация е нещо, което виждам много критично. Можете да се концентрирате върху себе си, тялото си и представянето си през целия ден. Но това би било жалко, защото през това време можете да правите и други страхотни неща, които са по-забавни. Не ме влече съвършенството само по себе си. Това по-скоро ме разстройва. Да работиш върху себе си цял живот е тъжна идея. В дългосрочен план е по-добре да се сприятелявате със себе си.

Защо постът е толкова модерен в наши дни?

Щастлив: Фактът, че гладуването е толкова модерно в момента, е свързано и с нови научни открития. Преди беше нещо, което свързвате с езотерици, които всички бяха духовни и някак си влязоха в клюките. Но днес всички лекари в медицинското училище, които попитах, ми казаха: Вече няма въпрос дали гладуването работи. Научно доказано е. Най-страхотното при гладуването в сравнение с диетата е, че то не оставя място за маневриране. С диета се казва: Мога да ям хрупкав хляб с 50 грама пуешки филийки, може би ще имам още един хляб ... При пост обаче няма нищо. Готово!

Пишете, че след няколко дни гладуване можете да миришете на мъртъв полет. Не е точно мотивиращо.

Щастлив: Не, не е. Но разбира се можете да направите нещо по въпроса с добри хигиенни мерки. Има паста за зъби, вода за уста и има дезодоранти. Но вече можете да кажете, че нещо се случва в тялото. Но има и нещо впечатляващо в това.

Трябва ли да започнете да гладувате през лятото, когато така или иначе сте по-малко гладни, или по-скоро около Коледа, когато имате най-много сланина на ребрата си?

Щастлив: Все едно да имаш деца. Никога наистина не се вписва във времето. Винаги е нечий рожден ден или се празнува нещо друго. Лично аз смятам, че началото на гладуването в началото на годината е много добро, като въведение, което ви дава ритник. Успях да го направя доста добре след всички тези празнични пирове. През лятото ми е лесно, защото така или иначе не ти се яде тежка храна. Също така е свързано с това дали искате да работите или не.

Можете ли да работите, докато постите?

Щастлив: Да, но има и хора, които се чувстват малко слаби, когато постят. Освен това е свързано с това дали се занимавате с физическа активност. Тъй като кръвното налягане спада и можете да почувствате замаяност. Но винаги съм работил. Не исках да имам дългия почивен ден, да седя там и да мисля за това: Какво правя?

Как реагира личната ви среда на падналите килограми?

Щастлив: Винаги отнема време хората да забележат. Вие сами си мислите: О, вече сте загубили 800 грама, но виждате това само от пет или шест килограма. В началото повечето от тях го приеха доста добре. Но винаги има такива, които предупреждават с повдигнат показалец: Ще спечелите двойно повече. И тук трябва да се освободите от коментарите на хората: прекалено сте дебели за едни, твърде слаби за други. Никога не съм срещал някой, който да е казал: В момента имате правилното тегло. Но не бях нещастен, когато тежах още повече. Само майка ми каза: Добре, че има телевизор 16: 9, главата ти вече не се побира на нормален екран.

Но майка ти е корава.

Щастлив: Да, тя не е мръсна.

Какво се случи с вашето самочувствие от гладуването?

Щастлив: Постът е бустер за самочувствие, както се казва днес. Забелязвате, че работи нещо, което почти сте изключили. Имах и дни, когато бях почти арогантен.

Не трябваше да се бориш с по-слабото си аз?

Щастлив: Нямам просто по-слабо себе си, а цяла глутница от тях. Това го знам и от джогинга. Не е лесно да тръгнете и там. Но аз обичам това приповдигнато чувство след тренировка. Подобно е и с гладуването. Ако можеше да се придобие това добро чувство, щях да го купя.

Ако не напълнеете веднага след гладуването?

Щастлив: Разбира се, след гладуване напълнявате, защото тялото отново съхранява вода и червата се пълни. Но като цяло винаги успях да задържа теглото си. С течение на годината ще кача около три или четири килограма, докато започна следващото си гладуване. Но и аз не искам да се наказвам за цял живот. Намирам това за много мрачно. Не искам да бъда истеричка с килограми. Интервю: Йозеф Карг

Книга и автор: Франкфуртската писателка и журналистка Сузане Фрьолих работи като телевизионна водеща и има две деца от бившия си съпруг Герд Скобел. 56-годишната стана известна с нехудожествената си книга "Moppel-Ich". Новата й книга „Fröhlich fasten“ е издадена от Gräfe и Unzer (224 страници, 17,99 евро).