Иновациите в храненето са от ключово значение

иновациите

По-малко площи, повече хора: гиганти и новодошлите пробиват нови позиции в хранителната индустрия.

Планетата се пълни: Експертите на ООН (ООН) предполагат, че световното население ще нарасне до 9,8 милиарда души до 2050 г. - допълнителни два милиарда повече хора, които се нуждаят от храна и напитки всеки ден. В допълнение, има нарастващ жизнен стандарт по целия свят. В нововъзникващите страни, като Китай и в частност Индия, по-големият просперитет води до значително увеличаване на потреблението на висококачествена храна. Световната хранителна организация на ООН очаква търсенето на месо да се увеличи с до 50% до 2050 г. В същото време експертите предполагат, че земята, достъпна по света за отглеждане на храна, ще намалее драстично.

Хранителната индустрия е все по-новаторска

Следователно иновациите се търсят и в хранителния сектор. Един пример е отглеждането на пресни зеленчуци, което вече се прави в Япония на някои места един върху друг. Това се прави в големи зали - това спестява място. В същото време автоматизацията може да се използва много повече, отколкото на открито. В допълнение, конструкцията на залата осигурява високо ниво на сигурност на реколтата. Глобалният индекс за иновации Nasdaq Singularity Index (NSI), който се балансира на всеки шест месеца, показва, че е започнало преосмисляне. Този барометър е насочен към ранното откриване на широки иновационни тенденции и филтрира компаниите, регистрирани на пазара. Евелин Пфлуги, партньор, съосновател и ръководител на инвестиционна стратегия в „The Singularity Group“, обяснява, че потребителските стоки в момента са в голям поток: „Делът на потребителските стоки в НСИ наскоро се е увеличил от 6 на 10%, тъй като компании като PepsiCo (WKN 851995 ), Walmart (WKN 860853) и Unilever (WKN A0JMQ9) генерират нарастващ дял от продажбите чрез иновации в своите бизнес модели. "

По-популярни от бургерите: Отвъд месото

В същото време обаче иновативни компании като Beyond Meat (WKN A2N7XQ) също са пристигнали на американския капиталов пазар. Специалистът по заместване на месо, чиито заветни веган кюфтета трябва да изглеждат и да имат вкус на месо, расте изключително динамично. Само през второто тримесечие на 2019 г. приходите са се увеличили с огромните 287% на годишна база до 67,3 милиона долара. Ажиотажът около калифорнийската компания, който е подкрепен от съоснователя на Microsoft Бил Гейтс и холивудската звезда Леонардо Ди Каприо, получи допълнителен тласък, след като оперативната печалба преди лихвите, данъците, амортизацията и амортизацията (EBITDA), коригирани за специални елементи, удариха черното. Не притесняваше инвеститорите, че загубата се е увеличила с над една четвърт до 9,4 милиона долара.

Решението за фонда

За всеки инвеститор трябва да е ясно, че рискът от пряка инвестиция в този дял е много голям. Решенията за фондове изглеждат по-малко рискови за хранителната промишленост, напр. Б. от Pictet: Pictet Nutrition (NASDAQ: Pictet Nutrition) се ангажира с иновативни компании, които предлагат решения за увеличаване на производителността в производството на храни, повишаване на ефективността при транспортирането и преработката на храните и увеличаване на хранителното съдържание на храната, която хората ядат Понастоящем около 35% от активите на фонда са инвестирани в американски акции, около 11% в швейцарски акции и 8% в японски акции. В допълнение към добре познатите европейски заглавия Nestlé (WKN A0Q4DC) и Danone (WKN 851194), американско-американският Zoetis (WKN A1KBYX) също е един от тежките тежести. Компанията произвежда лекарства и ваксини за животни. А мениджърският екип на Pictet също предприе действия по IPO Beyond Meat. Натрупващият се фонд има текущи разходи от 2,01% годишно за активно управление.