Фестивална храна: съвети и идеи за здравословни ястия

Меломаните копнеят за лятото, когато започва фестивалният сезон. Слушайте любимите си изпълнители за уикенд и просто се забавлявайте - прекрасно! Недостатъкът е храната, която понякога е доста едностранна. Не е трудно да се наслаждавате на добри неща в движение.

Здравословна и устойчива фестивална храна

Фестивалният контролен списък включва готини дрехи, палатка, спален чувал и постелка за спане, тоалетна чанта и разбира се пари, смартфон и документ за самоличност: Но каква храна трябва да вземете със себе си на фестивала? Много меломани са изправени пред този въпрос. Разбира се, на място има оферти: Улицата и заведенията за бързо хранене не отговарят на вкуса и хранителните навици на всички - така че може да е проблем да се намери веганска фестивална храна. И не на последно място, готовите ястия също са въпрос на бюджет и произвеждат много отпадъци. Ако искате да вземете собствената си фестивална храна със себе си, трябва да отговорите на няколко въпроса предварително. Средствата за пътуване са от решаващо значение. Ако тръгнете за многодневното концертно събитие с кола, можете например да вземете със себе си скарата и охлаждащото съоръжение. С влак изборът обикновено се ограничава до хладилна фестивална храна. Така или иначе има възможности да се отдадете на вкусна храна.

Идеи за топла фестивална храна

Можете да измислите бързи и вкусни ястия, докато печете на поляната на палатката. Топлият източник на топлина също е много уютен вечер - идеалното парти ястие, когато сте навън с приятели. Ако сложите още няколко колбаси и пържоли на скара, ще обядвате на следващия ден. Топли ястия могат да се приготвят и с къмпинг печка. За закуска можете да приготвите например каша върху нея и да подгреете чили кон карне или други консервирани ястия за обяд и вечеря. Можете, разбира се, да използвате и пресни съставки за здравословна фестивална храна. Ако държите храната в хладна кутия, която се захранва от акумулатора на автомобила, много неща можете да приготвите у дома. Вече можете да белите и нарязвате зеленчуци, предварително да готвите ориз или тестени изделия.

Вкусни ястия от студената кухня

Ако искате да приготвите вашата фестивална храна без печка или скара, студени ястия като нашата салата от кус-кус можете да отнесете готови. Това се отнася и за макаронени или картофени салати - в зависимост от нетрайността на съставките, тук трябва да имате опция за охлаждане. Кюфтетата, приготвени от месо или вегетариански съставки, обилни кифли, пълнени кнедли и друга храна за пръсти също имат много добър вкус. В много горещи дни е най-добре да включите нечувствителната храна в списъка за пазаруване. Хлябът, кифличките, оризовите сладкиши, саламът, консервираното месо, твърдото сирене, конфитюрът, ядките, сушените плодове, консервираните зеленчуци и мюслито се поддържат добре, когато се съхраняват на сянка при по-високи температури. Ябълките и морковите осигуряват усилване на витамините или можете да вземете със себе си малко плодов или зеленчуков сок.

Абонирайте се за нашите бюлетини EDEKA и се вдъхновете от други страхотни идеи и предложения за рецепти!