Хранителни стойности на червен пипер - това е във вкусните зеленчуци

Звънецът е здравословен, тъй като е богат на витамини и нискокалоричен. Различно оцветените чушки обаче имат и различни хранителни стойности. потърсете себе си.

хранителни
Зелените чушки са най-здравословните

Червеният пипер се предлага в голямо разнообразие от сортове. В рамките на Германия напр. обикновено се консумират предимно сладките чушки. Можете да ги ядете сурови в салата, на пара, на скара или пържени. И колкото искате, защото чушките са много здравословни.

Това, което мнозина обаче не знаят, е, че вкусните зеленчуци се различават не само по цвета си, но и по хранителните си стойности и калории. Например, зелените чушки имат по-малко калории от червените и жълтите чушки. Независимо от това, едно нещо винаги е вярно: вареният или задушен червен пипер има същото съдържание на калории като суровия червен пипер.

Той е в зелени, червени и жълти чушки

➤ Зелени чушки:

Зеленият пипер е неузрелият плод, който има малко по-горчив вкус от цветните си роднини. Следните хранителни стойности и калории се съдържат на 100 грама:

  • 3 грама въглехидрати
  • 1 грам протеин
  • 0,3 грама мазнини
  • 85 kJ/20 kcal

➤ Жълт пипер:

След зелените чушки, жълтият вариант следва степента на зрялост. Тъй като това беше позволено да лежи на слънце малко по-дълго, жълтият пипер също има малко по-различни хранителни стойности на 100 грама:

  • 5 грама въглехидрати
  • 1 грам протеин
  • 0,5 грама мазнини
  • 126 kJ/30 kcal

➤ Червени чушки:

Зрелият плод на зеленчука е червен, защото му е позволено да лежи най-дълго на слънце. Съответно, той има и най-високото съдържание на калории на 100 грама:

  • 6 грама въглехидрати
  • 1 грам протеин
  • 1 грам мазнина
  • 154 kJ/37 kcal