Хранене за ума и тялото

Нищо не е толкова добро в разширяването на ума и укрепването на мисленето, както изучаването на Библията ... Библията е по-мощна от всяка друга книга или книги, взети заедно. Размерът на субектите му, достолепната простота на изказванията му, красотата на неговите образи вдъхновяват и издигат мисли като нищо друго. Никое друго изследване не може да придаде такава духовна сила. Умът, който по този начин е в контакт с мислите на Безкрайното, не може да не се разширява и укрепва ... Разбирането на Божията разкрита воля ще увеличи силите на ума. Разширява съзнанието, издига го на по-високо ниво и го снабдява със свежа жизненост и сила ... Ако всеки направи Библията в основата на своето изучаване, ще има повече хора, които биха били по-развити, които биха могли да мислят по-дълбоко и които биха ще имат по-висока интелигентност от хората, които са се посветили само на интензивно изучаване на науката и световната история, без да включват Библията ...

Днешната младеж, чиито принципи са твърди и неподвижни [като тези на Даниил], са благословени със здраве на тялото, душата и духа. Бог ще ви възнагради със спокойни нерви, бистър ум, неограничена преценка и остро възприятие ...

Малцина разбират колко общо техните хранителни навици са свързани със здравето, характера им, полезността им в този свят и вечната им съдба ... Високата консумация на месо забавя интелектуалната дейност. Учениците и студентите биха могли да постигнат повече в обучението си, ако не ядат месо. Тъй като животинската част от човешката природа се укрепва чрез ядене на месо, интелектуалният капацитет намалява пропорционално ...

Човек трябва да избере тези храни, които в най-добрата възможна форма осигуряват хранителните вещества, необходими за изграждането на тялото. Нашият апетит не е надеждно ръководство при избора на нашата храна. Апетитът ни е извратен от грешни хранителни навици. Той често изисква храни, които са вредни за нашето здраве и отслабват, а не укрепват. Социалните обичаи също не са надежден стандарт. Болестите и неразположенията, които преобладават навсякъде, се дължат до голяма степен на хранителни грешки, които са станали ежедневие.

За да знаем кои са оптималните храни, трябва да проучим първоначалния Божи план за човешкото хранене. Зърната, плодовете, ядките и зеленчуците са храните, които Създателят ни избра за нас - Този, който е създал човека и който най-добре разбира неговите нужди. Тези храни ... са най-здравословните и хранителни. Те насаждат сила, издръжливост и проницателност по начин, който другите диети, които са по-обилни и стимулиращи, не дават ... [Освен] нищо не насърчава здравето на тялото и душата повече от дух на благодарност и похвала.

Елън Уайт

Елън Уайт (1827-1915) е един от най-успешните автори в световната литература. Написала е 40 книги и над 5000 статии в списания.

Мнозина вярват, че американската жена е имала дарбата да пророкува. Този принос е компилация от различни нейни творби. (Министерство на изцелението. Ум, характер и личност. Съвети за диети и храни. Образование.)