Културният произход играе роля в консумацията на месо

Яденето на месо е мъжко?

хранене

Отговорът е: Зависи кого питате. Международен изследователски екип установи, че това зависи главно от културния и етнически произход.

За своето проучване учените са интервюирали мъже и жени на възраст между 18 и 35 години. Те бяха разделени на три групи. Деца на холандци, деца на турски имигранти и деца на китайски имигранти. След това всички бяха попитани за техните хранителни навици.

Резултат: Сред респондентите с холандски родители няма разлики между мъжете и жените по отношение на консумацията на месо. Тук мъжете също бяха склонни да ядат по-малко месо. Децата на турските имигранти, от друга страна, бяха напълно различни: анкетираните мъже ядоха повече месо от жените и не искаха да минат без него. Децата на китайски имигранти бяха в средата.

Със своето проучване учените искат да обърнат внимание на факта, че здравните кампании винаги трябва да вземат предвид културните модели на поведение.