4 лесни рецепти за коктейли за следващото ви домашно парти

Независимо дали става дума за приятна вечер с приятели, коледно парти или новогодишно парти: Изненадайте гостите си с домашни напитки. Като вдъхновение показахме четири смесени напитки, които можете да приготвите бързо и лесно у дома.

Когато има нещо за празнуване у дома, то обикновено се препича с бира, вино или пенливо вино. Защо не сервирате на гостите си прясно смесен коктейл за промяна? Изисканите напитки с необичайни вкусови комбинации се приемат добре през всеки сезон - на Коледа, Нова година, рожден ден или семейни тържества, както и на уютна игрална вечер с приятели.

Когато мислите за домашно приготвени коктейли, мислите ли първо за безброй съставки и скъпо оборудване, което се оказва почти неизползвано в кухненското чекмедже? Не се притеснявайте: многобройни коктейли и оригинални дълги напитки могат да се справят без шейкър и безкраен списък от съставки. Представяме четири вкусни напитки, които се приготвят директно в чашата и предлагат добре дошла промяна на следващото ви (домашно) парти.

Преди да започнете да смесвате коктейлите си

При смесването на коктейли е практично да имате под ръка малка мерителна чашка - джигер като този, използван за измерване на малки количества течност в барове, не е задължително да бъде. Ако за мерна единица е дадена лъжичка (BL), просто използвайте чаена лъжичка (TL). Не е нужно да купувате и пестик: можете също да използвате лъжица, за да изцедите или смачкате съставките. Можете да направите натрошен лед за охлаждане на напитки без ледомелачка, като увиете кубчета лед в чиста кърпа за чай и ги смачкате с точилка или тенджера. Или можете да си купите натрошен лед готов в супермаркета.

Домашни парти напитки: 4 лесни рецепти за коктейли

1. Аперол, кипящ с мащерка

съставки
Джинджифил (приблизително 15 g)
2 стръка мащерка
4 cl Aperol
лимонада
Натрошен лед

подготовка
Обелете джинджифила и нарежете на много тънки филийки, измийте мащерката и разклатете на сухо. Поставете филийките джинджифил, аперола, мащерката и леда в чашата, напълнете с лимонада и разбъркайте за кратко. Сервирайте със сламка. Освежаваща напитка за начало на вечерта.

2. Ванилово небе

съставки
5 cl водка
5 до 6 червено или бяло грозде без семки
2 cl ванилов сироп
1,5 cl пресен сок от лайм
1 BL тръстикова захар
Натрошен лед

подготовка
Поставете гроздето, захарта и ваниловия сироп заедно с лимоновия сок във висока чаша. Намачкайте добре сместа с пестик или лъжица. Напълнете чашата с две трети с натрошен лед и разбъркайте. Напълнете обилно чашата с натрошен лед, украсете с грозде и сервирайте със сламка за пиене. Вкусът на ванилия е доста сладък, но все пак е чудесен като аперитив и като напитка в добра компания.

Също така идеално за лятото: направете си собствен сорбет

3. Базил Smash

съставки
1 органичен лимон
6 до 8 листа босилек
6 cl джин
2 cl сироп от захарна тръстика
Газирани напитки

подготовка
Измийте добре лимона с топла вода, подсушете го и го нарежете на клинове. Поставете измитите листа босилек и един или два лимонови клина във висока чаша и притиснете с хаванче или лъжица. Поставете кубчета лед в чашата, изсипете сиропа и джина и напълнете с малко сода. Обикновена напитка, която има добър вкус през всеки сезон.

4. Бял руски

съставки
4 cl водка
2 cl Kahlua (кафе ликьор)
2 cl млечно-сметана смес

подготовка
Поставете кубчета лед в коктейлната чаша. След това добавете водка, Kahlua и млечно-сметановата смес едно след друго (чистото мляко би разредило напитката!). Може да се сервира и като „черен руски” без сметана. Препоръчва се като кремообразна напитка след вечеря.

Как да смесите модната напитка сами: Sloe Gin