Недействаща щитовидна жлеза: как правилното хранене може да помогне

В случай на слабо работеща щитовидна жлеза (хипотиреоидизъм), диетата играе основна роля. Прочетете тук кои храни имат положителен ефект върху щитовидната жлеза и кои витамини и микроелементи играят специална роля.

За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.

За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.

Преди да покажем видеоклипа, се нуждаем от вашето съгласие. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време, напр. в нашия мениджър за защита на данните.

Хипотиреоидизъм: Диетата е особено важна

Диетата играе особено важна роля при пациенти с недостатъчно активна щитовидна жлеза. Зависи, наред с други неща, че Пациентите са достатъчно снабдени с йод. За щитовидната жлеза това е Микроелемент йод един вид "гориво", за производство на жизненоважни хормони трийодтиронин (Т3) и тироксин (Т4) в комбинация с протеин. И двете играят ключова роля за осигуряване на правилното функциониране на тялото ни: Тиреоидните хормони регулират метаболизма на захарта, мазнините и съединителната тъкан. Те също така контролират сърдечно-съдовата ни система, влияят върху храносмилането - и дори настроението ни. Пациентите с хипотиреоидизъм трябва да осигурят достатъчен прием на йод, като консумират храна. Понякога лекуващият лекар също съветва да се използват хранителни добавки. Ако щитовидната жлеза е само леко слабо активна, тя обикновено се лекува първо с йодиден препарат.

Диета при хипотиреоидизъм: важни източници на йод

Препоръките на Германското общество по хранене (DGE) за адекватен прием на йод са зависими от възрастта и се увеличават от 40 на 80 µg/ден при кърмачета до 200 µg/ден при юноши и възрастни. Често йод се намира в солта, използвана за готвене. Топ доставчици са морските риби, напр. Полак (около 170 μg йод на 100 g риба) и писия, но също така пикша, треска и морски дарове. Зърната като ръж и млечни продукти (50 μg до 0,3 l мляко) също са идеални източници на хранителен йод. Добри източници са също порция агнешка салата (62 μg), моркови (23 μg) или броколи (22 μg).

Витамините, цинкът и селенът са важни за недостатъчно активна диета на щитовидната жлеза

Почти същото Доставката на цинк и селен е важна за функцията на щитовидната жлеза, като йод. Ако има дефицит, органът не може да произвежда достатъчно хормони. Селенът се съдържа главно в сусам, ечемик, слънчогледови семки, месо и риба. DGE препоръчва дневен прием от 60-70 µg. Допълнителните препарати покриват дневната нужда от 30 до 70 µg. Бобовите растения, млечните и пълнозърнести продукти, от друга страна, се считат за храни, съдържащи цинк.

Витамините В12, А, Е и D по-специално могат да намалят симптомите на слабо работеща щитовидна жлеза - като напр Фоточувствителност и умора - имат положителен ефект. Месото, птиците, яйцата и рибата осигуряват много витамин В12. Това важи и за млякото и млечните продукти. Особено голямо количество витамин А има в морковите и зелените зеленчуци. Авокадото, касисът и чушките са ценни източници на витамин Е. Витамин D, от друга страна, се съдържа в храни като яйца, херинга, авокадо и телешки черен дроб.

Пазете се от соеви продукти: Прекомерната консумация може допълнително да ограничи активността на хормоните на щитовидната жлеза.

Недействаща диета на щитовидната жлеза: Тези храни могат да причинят гуша

Ако тялото не получава достатъчно йод, може да се образува така наречената гуша - видимо уголемяване на щитовидната жлеза. След това ще се появи малка подутина в предната част на врата. Има храни, които могат да насърчат развитието на гуша. Тези така наречени гоитрогенни храни (т.е. те карат щитовидната жлеза да се увеличи) влияят върху метаболизма и производството на хормони на щитовидната жлеза. Следователно зеле, репички, горчица, хрян и горчиви бадеми са забранени храни за хора с хипотиреоидизъм и не трябва да се консумират в големи количества. В обобщение, ако имате слабо функционираща щитовидна жлеза, диетата е ключът към здравословния начин за справяне с болестта.