Halo Top Eis пристигна в Германия

Купих първия си сладолед Halo Top в Германия. Това, което вероятно е толкова вълнуващо за някои от хората, колкото известният чувал ориз в Китай, е предколеден подарък за хора като мен. Аз съм наркоман за сладолед, което е във връзка с това пътуване в 80 маратона по целия свят. Но нека първо да се върнем към споменатия вид сладолед.

Между ориз с пиле и сладолед

Както внимателните читатели отдавна знаят, моят атлетичен опит през последните няколко години беше в тренировките с тежести и културизма. Тази малка субкултура, чиито членове инвестират повече време и мозък в оптимизиране на диетата си, отколкото спортисти от всяка друга дисциплина - независимо от нивото на изпълнение. За много трениращи това със сигурност може да приеме формата на хранително разстройство и по-специално спортистите в състезанието (жени) развиват нездравословна връзка с храната по време на подготовката. Дори много любители спортисти започват да мислят в крайности за това какво ядат. Това, което трябва да бъде чисто хранене, се превръща в ограничен начин на живот. Самата мисъл за неспазване на това и евентуално загуба на напредък в процеса води до психологически стрес за много спортисти в тази субкултура, който за мнозина се нарушава с времето.

В същото време това мислене в крайности води до почти прекалено празнуване на сладкиши и нездравословна храна. Звучи ли това като странно противоречие за външни лица? Никой не е казал, че това, което много хора правят и днес, е умно, разумно или оптимално и продуктивно. Но факт е, че сладоледът има своето постоянно място и постановката на Бен и Джери за снимки в социалните медии - достатъчно забавна, обикновено изцяло изпълнена - се планира също толкова щателно, колкото следващата тренировка.

Жалко, че пинта като тази нарушава изискванията за калории на спортист в бикини при подготовка за състезание и съответно през последните години алтернативни доставчици се насочиха към пазара на сладолед, който обеща нискокалорично удоволствие. Независимо дали са пионери като Wheywhey, Pro Delight или Protami като готови продукти от една страна или смеси за сладолед за самостоятелно производство от различни производители на добавки, от друга. Проблемът винаги беше един и същ: продуктът, който трябваше да се консумира, беше студен, но в противен случай имаше повече общо със сладоледа в най-добрия случай и по-малко в най-лошия случай. Ако поръсите ванилов протеин на прах върху зърнесто крема сирене и наречете цялото нещо нисковъглехидратна оризова пудинг, цялата работа няма нищо общо с истински оризов пудинг за дълго време. Ловът за свещения граал на удоволствие без грях далеч не беше приключил. Поне в Германия.

Halo Топ звездата на нискокалоричния сладолед?

В САЩ, от друга страна, марката сладолед Halo Top се състезаваше преди години да спечели точно това състезание. С успех: През 2017 г. нискокалоричният сладолед беше обявен за едно от 30-те най-добри изобретения на годината от списание Time, както съобщава Süddeutsche. Halo Top вече се радваше на внимание в Германия в миналото, без германците да му се радват, въпреки че историята на компанията започва през 2012г.

За първи път чух за този продукт от моя партньор по проекта за подкасти Dünn und Dünner. Хейко беше в САЩ и основното послание на чашите Halo Top вече го лъчеше от хладилния рафт: Една пинта, т.е. 473 ml, съдържа около 300 kcal. Докато ванилията, например, козири с 280 kcal, вариантът с канела на Halo Top изчислява 360 kcal и дори в този висококалоричен вариант все още отговаря на малко под една трета, което би отчитало същото количество на Ben и Jerrys или Häagen Dazs. И този номер е представен в максимален размер в предната част на опаковките. Така че посланието е ясно: нискокалорично удоволствие без съжаление.

Бен и Джери S’Wich Up vs. Halo Top Sea Salted Caramel

А Halo Tops, които Heiko опита в САЩ, определено бяха приятни, според неговите истории, така че веднага си спомних разговора ни, когато бях в САЩ за първи път през ноември, за да бягам в Ню Йоркския маратон. През първия ден в хотела беше закупен и изяден първият пакет Halo Top. Беше като любов от първа лъжица. Както споменах, обичам да ям сладолед през целия си живот и през дните в Ню Йорк съм опитвал различни видове сладолед.

Може да не е моят криптонит, но вече беше по мое време като автор на сатиричното списание ZYN! Написах статия за това как да постигна световно господство, в която като опция беше представено изобретяването на сладолед с нула калории. Почти десетилетие и половина по-късно Джъстин Уолвъртън, изобретателят на Halo Top, не е задължително да се готви да постигне световно господство, но поне да произведе най-продавания сладолед в САЩ.

Halo Top в немски Edekas

Тайната: въздухът. Така че не горещо, както при някои рекламни обещания, които не са спазени, а в самата опаковка.Докато и Бен, и Джерис, и Хало Топ пълнят халба, сладоледът на първия тежи значително повече. Въздух в леда? Това не е нищо особено, както Die Zeit обяснява в статия през 2015 г. Безкалоричната съставка осигурява известна кремообразност в сладоледа - а в случая с Halo Top осигурява и целенасочено намаляване на калориите, без да се налага да се отказвате от вкуса. Като се има предвид, че опаковка Halo Top е в лига със споменатите два премиум вкуса на сладолед, всеки вероятно ще трябва сам да реши дали иска да претегли парите си в калории. Що се отнася до вкуса, Halo Top е Cola Zero на сладоледената индустрия за мен.

Така че наистина съм щастлив, че Halo Top също пристигна в Германия. С изключение на шоколадово-банановия вариант, не бях разочарован от нито един от сортовете в САЩ, затова взех няколко пакета вкъщи със себе си от Edeka, който предлагаше сладоледа. Соленият карамел, канелата, ванилията и фъстъченото масло чакат да се консумират от мен през следващите няколко дни и заедно имат едва ли повече калории от Бен и Джерис, който в момента споделя фризера ми с Halo Tops.

Защото това беше предимство по време на първата ми подготовка за маратон, което бързо се научих да оценявам като не бягащ: Натоварването на тренировките осигурява сериозно увеличаване на изискванията за калории и дори тогава не виждах смисъл да ги храня натрапчиво, когато отговарят на основите на диетата. Добре дошли в Германия, Halo Top. Бих си помислил, че ще се срещнем отново само през юли на предстоящ маратон.