Викингска грахова супа с колбаси

Мама иска да отслабне, но децата искат да пораснат и да бъдат силни. С нашата грахова супа всички желания са изпълнени. Децата получават допълнително наденица и майка я яде без ...

полезна информация

Работно време: 30 минути Подготовка: 15 минути Подготовка: 15 минути Трудност: лесно Цена: € € € €

подготовка

Измийте и почистете младия лук, нарязан на пръстени. Загрейте маслото в тенджера, запържете в него пролетен лук за 3 минути. Добавете граха, изсипете бульона и оставете да заври. Подправете супата със сол и черен пипер. Оставете всичко да къкри 10 минути.

Пасирайте супата на пюре. Подправете с лимонов сок и кора. Разбъркайте в заквасена сметана, подправете супата на вкус. Оставете колбасите да се накиснат в гореща вода за около 5 минути и сервирайте със супата, ако искате.

Съвет на мама: Вашето дете не може да яде толкова добре кожата на колбасите или вкусът му не е добър? След това просто отстранете кожата с нож и нарязайте хапчето на парчета с размер на хапка.