Рецепти за подсладители - правилният заместител на захарта за печене и готвене

Независимо дали са спортисти, диабетици или просто в ежедневната диета на семейството, в много домакинства все по-голямо значение се отдава на балансиран и преди всичко здравословен прием на храна в кухнята. Правилното дозиране на захарта и повишеното избягване на захар играят важна роля. Подсладителите могат да направят всичко различно тук. За да не се откажете напълно от сладкото удоволствие, подсладителите са напълно подходящи като заместители на захарта за печене или готвене.

Подсладителите обаче не заместват захарта едно към едно и не трябва да се използват в една и съща доза. Много подсладители имат вкус поне 100 пъти по-сладки от захарта. Следователно намирането на правилната доза при готвене и печене с подсладители не винаги е лесно, особено в началната фаза на промяна на вашата диета. Ето защо бихме искали да ви дадем възможност тук да се вдъхновите и да разгледате вкусни рецепти за подсладители.

Вкусни рецепти за подсладители за всеки повод:

Рецепти за печене с намалена енергия с видео инструкции

Поръчайте карти с рецепти

Ще намерите много страхотни рецепти с намалена енергия, подходящи за зимата и Коледа в нашата брошура с карти за подсладители. Опитайте бисквитите с ябълка и канела, розови меденки лате, куркума грог и много други акценти в рецептата, които вероятно не сте виждали преди.

Просто поръчайте желания брой копия на книжката с рецепти, като използвате нашата форма за контакт.

DasKochrezept.de

На dasKochrezept.de ще намерите над 280 рецепти за подсладители. От десертни творения и рецепти за торти до салатни превръзки и коктейли за диабетици, dasKochrezept.de има по нещо за всеки.

Сладки за диабетици - наслада без жертва

Здравословното хранене обаче е не само модерно, но по-специално намаляването на захарта е от съществено значение за оцеляването на много хора по света. Печенето е свързано с напълно различни препятствия за диабетиците, отколкото за хората, които не страдат от захарна болест. Но подсладителите могат да бъдат и разумна алтернатива за диабетиците, тъй като те почти не съдържат калории и нямат ефект върху нивото на кръвната захар, което диабетиците трябва да следят всеки ден. Благодарение на подсладителите, печенето за диабетици също може да доведе до вкусни резултати. В същото време можете да направите нещо добро за здравето си, като печете с подсладители, например ако сте генетично предразположени към диабет, но не искате напълно да се справяте без сладки лакомства.

Готвене и печене без калории - това е възможно!

Ако искате да запазите теглото си или да отслабнете, ще намерите подсладители, за да създадете нискокалорично меню, без да жертвате удоволствието. Важно е да се отбележи, че подсладителите не трябва да се използват като алиби за ядене на два или три пъти повече от нормалните порции нискокалорични храни.

Фредерик Клингенщайн, готвач:

Ако опитате малко с дозировката, бързо открихте способността за безопасна работа с подсладители. Подсладителите могат да се използват разумно във всички части на кухнята, като се започне със сосовете за салати, се стигне до супи, компоненти на основните ястия и особено в десертната кухня. Много готвачи все още знаят твърде малко за разнообразието от подсладители. Когато прилагам нови идеи за готвене, ще продължа да използвам подсладители и в бъдеще.

Всички използвани или показани търговски марки и лога са собственост на съответните им собственици.

Рецепти за подсладители

Може да се интересувате и от

Подсладените с подсладител напитки не са изложени на риск от инфаркт

Годишна среща на Германското дружество за затлъстяване в хибриден формат - видео дневник

„Сладкото не винаги е сладко“ - видео дневник от виртуалния конгрес на VFED