Гювеч от кайсиеви извара

Състав за 4 човека:

3	Яйца (M)
50 гр	меко масло
60 g	захар
1	Пакетче ванилова захар
Сок и кора от 1 лимон (био)
1 щипка	сол
500 гр	нискомаслен кварк
5 супени лъжици	грис
1 кутия	Кутия с кайсии (приблизително 480 г отцедено тегло)
2 с.л.	Бадемови люспи
Също така: мазнина за формата

подготовка

1. Загрейте фурната до 180 ° C (конвекция 160 ° C). Отделни яйца. Смесете маслото със захарта, ваниловата захар и жълтъците, докато стане пенливо. Разбъркайте сока и кората на лимона, солта, кварка и гриса. Разбийте белтъците до твърдост, сгънете.

2. Изсипете половината смес от кварки в намазнена форма за печене, покрийте с 2/3 от отцедените кайсии и разпределете останалата смес от кварки върху нея. Украсете с останалите кайсии и люспести бадеми.

3. Печете във фурната за около 50 минути. Поставете в чиния и сервирайте горещо.

Можете да намерите още по-вкусни рецепти за запеканки и запекани тук

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки