лазаня.

Обсъдете лазанята. в Горещи ястия Форум в областта на диетичните рецепти; някой знае ли рецепта за по-нискомаслена версия на лазанята? приятелят ми я обича и бих искал да го направя щастлив. благодаря предварително nen

лазаня.

Е, може би не най-елегантното решение би било предварителна опаковка от Knorr или Maggi fix за лазаня. Имате огромното предимство да се справите без гъстия сос бешамел. Той ще бъде заменен от крем. Можете да ги обезвредите отново, ако вместо това вземете бурканчето със сметана. Мляко вместо сметана и така нататък.
И вече частта вече не е толкова масивна. В допълнение, салата, която наистина можете да изядете, и само малка част от лазаня.
Надявам се да мога да ви помогна.
Между другото, вкусът му е наистина добър.

Бих се направила със слой спанак - спестява отново мазнини и е супер вкусна! Използвам предимно заквасена сметана вместо крем фрейш, само 24%.
Кажете ми какво сте измислили! И ако вашият приятел го хареса:-)

Предварително опакован Knorr за лазаня (пастата също е включена)

Запържете 200 г телешка кайма в покрит тиган без мазнина, натрошете много фино с вилица, излиза много мазнина: МИНАЛО.
Накълцайте 200 г зеленчуци супа (целина, праз и моркови) и лука и ги запържете
Пепел от броколи с него

Смесете соса на прах с половината мляко и половината вода, след което добавете. Рафинирайте с доматено пюре, босилек и риган.

Пластове и изключване на фурната. Върху него настържете малко сирене и евентуално го залейте с малко крем с ниско съдържание на мазнина.

Поздрави - Schmusi. За коя се опитвам * да помисля?

AW: Лазаня.

Имате нужда (достатъчно за 3-4 души)
1 опаковка замразен спанак (без мехурчета!)
1 пакет слоесто сирене (подобно на кварк)
малко масло
евентуално Сьомга, домати
Сирене за гратиране (прочетох съвет: Смесете сирене с пшенични трици, тогава ви трябва само 1/2 толкова сирене, но все още не сте го опитали)
Листове за лазаня

Размразете спанака
Смесете наслоеното сирене и спанак, подправете с черен пипер, сол и, ако искате, с чили и/или индийско орехче
Покрийте дъното на (евентуално намазана) чиния за лазаня с тънък слой от тази смес.
Пласт лазаниеви листове
След това сместа отново и който иска филийки сьомга или домат между тях (с домати става малко по-свеж).
Напластявайте отново и отново, завършете със сместа.
Поставете сирене върху него и го поставете във фурната при 200 ° C за 20-35 минути

добър апетит
За съжаление нямам информация за хранителната стойност или точка.
Доярка

AW: Лазаня.

добре, с ниско съдържание на мазнини, но не чак толкова много:

Задушете лука в малко зехтин, след това добавете постно говеждо месо или, още по-добре, тартар. Тогава kl. Добавете кутия доматено пюре и малка кутия домати за пица. Подправете на вкус (черен пипер, риган, каквото искате). Оставете да къкри.

След това сложете готовите листове лазаня (или готвене от различни компании) в огнеупорна форма, натрита със зехтин. Лист по лист - и счупете, така че някои да са един върху друг. След това винаги слой по слой: листа, смес за нарязване, листа. и т.н. като последната ария, сложете листове лазаня и малко доматено пюре и след това поставете филийките моцарела плътно, подправете малко и ги сложете във фурната за около 45 минути. (Набодете вилица)

И тогава винаги можете да направите като алтернатива: слой кайма, след това листа, след това тиквички и както обикновено.

Нека да чуем как работи. Иначе страхотен сайт

www.chefkoch.de супер клас, вие се сривате от щастие

Чао

AW: Лазаня.

Имам и страхотна рецепта за лазаня. Това всъщност е рецепта за 6 души, но мисля, че количеството е чудесно за 4 огромни порции:

Състав за 6 човека:
1 опаковка листове лазаня
30g пълнозърнесто брашно
500 мл мляко 1,5% масленост
125 мл зеленчуков бульон, приготвен от екстракт
100g настърган кашкавал 30% мазнина в сухо вещество.
2 супени лъжици нарязан магданоз
1 стрък пресен естрагон
Сол, прясно смлян пипер, индийско орехче, лют червен пипер
500 грама смесени зеленчуци (колраби, тиквички, моркови, карфиол, броколи, захарен грах, гъби и др.)
50g настъргано сирене 30% мазнина в сухо вещество за поръсване

Загрейте фурната до 225 ° C.

Препечете брашното в тиган без мазнина, като разбърквате, докато даде силен аромат. Постепенно налейте млякото. Докато правите това, разбъркайте енергично с бъркалка, така че брашното да не се слепва твърде много. Оставете всичко да заври и продължете да разбивате с бъркалката, докато сосът стане гладък и гладък. Оставете да къкри 5 минути, като бъркате често, за да не изгори нищо. Добавете зеленчуковия бульон и сиренето и разбъркайте, докато сиренето се разтвори. Нарежете на ситно листата магданоз и естрагон и разбъркайте, подправете соса на вкус.

Пригответе зеленчуците (колраби и моркови в моливи, тиквички на филийки, карфиол и броколи в рози, гъби в листа) и варете, докато стегне.
Изсипете малко сос в устойчив на фурна съд, редувайте слоевете сладкиши и зеленчуците. Поливайте всеки слой с малко сос. Отгоре поставете останалите листове сладкиши, залейте ги със соса и поръсете с настърган кашкавал.

Поставете формата в горещата фурна и печете лазанята за около 45 минути.

Съвети: Печете не толкова горещо и на нормално (горещо и долно нагряване). Ако потъмнее твърде бързо отгоре, просто сложете алуминиево фолио върху него.

Цялата рецепта съдържа: 1440 калории, 86g протеин, 29g мазнини, 203g въглехидрати и 32g фибри. Ако направите 4 порции от него, това е равно 1 порция приблизително: 360 калории, 14,4 g протеин, 5 g мазнини, 34 g въглехидрати и 5,4 g фибри.

PS: Мисля, че рецептата има малко повече калории, но със сигурност не е много.

AW: Лазаня.

Семейството ми ме хранеше с почти всичко.

Съставки (за 3 порции)
400 г спаначени листа (замразени)
1 глава лук
150гр шунка
200гр овче сирене
1 кутия белени домати
Сол, черен пипер, индийско орехче
Италиански билки
2 скилидки чесън
приблизително 250g листове лазаня
приблизително Ѕ l сос бешамел (= малко масло, приблизително 4 - 5 супени лъжици брашно, приблизително Ѕ l мляко)
подготовка
Размразете спанака и го изцедете добре.
Лукът се нарязва на ситно, шунката се нарязва на ситно и се пече. Добавете нарязаните на кубчета домати и сока от консервата, добавете спанака и оставете да поври малко.
Натрошете овчето сирене.

Нарежете лазажките в устойчива на фурна чиния (сос бешамел, сос от спанак, овче сирене, листове за лазаня и др.). Завършете със сос бешамел и овче сирене.

Поставете всичко това в студената фурна и печете на около 200 градуса за около 45 минути.

AW: Лазаня.

лазаня без тестени изделия