Ферментиращи сокове с воден кефир - направете си вкусна лимонада от кефир сами

Скъпи приятели на воден кефир,

Вероятно вече сте знаели, че можете сами да приготвите воден кефир с помощта на кристали воден кефир. Но фактът, че можете да ферментирате и вкусни сокове с кефир, със сигурност е нов за вас.

Можете лесно да поръчате нашия вкусен органичен воден кефир тук *

Дали гроздов сок, ябълков сок или портокалов сок: той работи с всички. Предпоставката е, разбира се, соковете да са чисто натурални без добавки или консерванти. Био соковете са най-подходящи за това. Много е лесно и резултатът е мечта. Кефирът ферментира сока в абсолютно вкусна напитка. Газирана, сладка лимонада от кефир, направена от любимия ви сок. Опитайте сами!

Тук можете лесно да поръчате нашия пълен комплект безгрижен воден кефир *

За вкусната рецепта за воден кефир се нуждаете от следното:

1 супена лъжица органичен воден кефир - можете да получите органичния воден кефир тук *
Запечатваща се стъклена бутилка с любимия ви сок (ние избрахме ябълков сок за това)

Всичко готово?

Тогава може да си отиде!

Изсипете сока си в стъклената бутилка. Ако вече е в стъклена бутилка, толкова по-добре.
Разклатете добре бутилката и я отворете
Напълнете водни кристали
Затворете бутилката, така че Co2 все още да има възможност да избяга
Оставете да престои 8-24 часа при стайна температура или 1-2 дни в хладилник. Времето за ферментация при стайна температура варира в зависимост от температурата на помещението. Затова най-добре е да тествате от 8 часа дали напитката има подходящия вкус за вас. С летните температури напитката ни беше ферментирала в наистина вкусно мехурче след 8 часа.
Уверете се, че проверявате редовно налягането в бутилката или затваряте капака само до първото съпротивление, за да може газът да изтече.
Когато напитката ви е готова, просто я изсипете в чаша и се насладете
С останалите кристали воден кефир вече можете да приготвите нов сок

Забавлявайте се с вашите водни кефирни култури! = -)

Ферментиращи сокове с воден кефир рецепта

съставки

Запечатваща се стъклена бутилка с любимия ви сок (ние избрахме ябълков сок за това)
1 супена лъжица кристали воден кефир

Как да го направим:

Изсипете сока си в стъклената бутилка. Ако вече е в стъклена бутилка, толкова по-добре.

Разклатете добре бутилката и я отворете

Затворете бутилката, така че Co2 все още да има възможност да избяга

Оставете да престои 8-24 часа при стайна температура или 1-2 дни в хладилник. Времето за ферментация при стайна температура варира в зависимост от температурата на помещението. Затова най-добре е да тествате от 8 часа дали напитката има подходящия вкус за вас. С летните температури напитката ни беше ферментирала в наистина вкусно мехурче след 8 часа.

Уверете се, че проверявате редовно налягането в бутилката или затваряте капака само до първото съпротивление, за да може газът да изтече.

Когато напитката ви е готова, просто я изсипете в чаша и се насладете

С останалите кристали воден кефир вече можете да приготвите нов сок

Надявам се да ви хареса да го направите сами и се радвам на вашето мнение за домашните ферментирали водни сокове от кефир. Имате ли някакви идеи?

След това го включете - моля, напишете в коментарите как ви харесва рецептата!?
До следващата рецепта:-)

Вижте това видео и много други в моя канал в YouTube ...

* това е партньорска връзка - Партньорските връзки са рекламни връзки