евтини диетични рецепти

Намалете теглото с евтини диетични рецепти и спестете пари за готвене

Искаме ли да започнем новата година с добри намерения? Ако е така, нека започнем новата година с евтини диетични рецепти. Чисто нови тази седмица, обедно меню и вечеря за всеки ден.

Диетичните рецепти на баба помагат на всеки, който може да намали теглото си и да спести пари на всичкото отгоре. Яжте евтино и въпреки това отслабвайте. Рецепти, които ви поддържат здрави. Няма бърза храна, която само ви дебелее.
Дори сготвената храна може да бъде разнообразна и вкусна и не струва много с диетичните рецепти на баба.

Тук можете да разберете как можете да отслабнете лесно и без да гладувате. Можете да продължите да ядете колкото искате, но само от правилното нещо.

Новата година започва с евтини диетични рецепти.

евтини диетични рецепти седмица 1:

Понеделник 01.01. Салата от домати и хляб

Тъй като обикновено спим по-дълго в първия ден на новата година, тялото се нуждае само от малко нещо вечер.

Ако има остатъци от юфка от предишния ден, смесете ги с домати на кубчета, нарязана краставица с дресинг от ситно нарязани листа босилек, 1 супена лъжица масло, ½ супена лъжица оцет, малко пресен чесън и пръстени лук от пролетен лук. След това подправете това със сол, черен пипер и щипка захар. Поставете в купа за салата, украсете с хляб на кубчета и в тигана с препечена филия хляб.

Вторник 02.01. обикновена зеленчукова супа за обяд

Състав за 6 човека:
1,5 л бистра зеленчукова супа 40 ст
1 голяма глава лук 10 цента
3 моркова 30 стотинки
1 корен магданоз 1 евро
1 супа зелена 80 стотинки
1 праз 80 цента
1 супена лъжица масло 2 стотинки
Сол пипер
Магданоз за гарнитура

Приготвяне на зеленчуковата супа:

Обелете лука и нарежете на малки кубчета. В тенджера запържете лука в маслото до полупрозрачност. Нарежете зелената супа, нарежете морковите и корен от магданоз на пръчици. Нарежете праза на фини пръстени. Поставете всичко в леко кипящата зеленчукова супа и покрийте и оставете да къкри около 20 минути. Преди сервиране, подправете със сол и черен пипер и поръсете с наситнен магданоз в чинията. Една от най-лесните и бързи за приготвяне зеленчукови супи от нашата постна кухня.

57 цента
Хранителни стойности на човек: 60 kcal
2,3 g яйчен белтък/протеин
1,6 г мазнина
9,8 g използваеми въглехидрати

Вечер: рецепта за пълнен червен пипер със спанак

пълнени чушки със спанак

Съставки за 6 човека
6 големи чушки 2 евро
1 голям червен лук 10 стотинки
400гр замразен лист спанак 2 евро
3 филийки пълнозърнест тост 15 цента
3 супени лъжици маслини 20 цента
3 супени лъжици нарязан магданоз 10 цента
3 скилидки чесън 10 стотинки
150г настърган Ементалер 1,20 евро
2 супени лъжици масло 4 стотинки
Сол пипер

Приготвяне на пълнени чушки:

Размразете спанака. Междувременно измийте чушките, разрежете ги по дължина (отгоре, както е показано на снимката) и отстранете вътрешността.
Обелете чесъна и лука и нарежете на малки парченца.
Загрейте олиото в тиган. Почукайте леко лука и чесъна, добавете спанака и задушете до омекване.
Натрошете пълнозърнестите препечени филийки и ги смесете с маслините и магданоза в спанака. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
Изсипете сместа в нарязаните чушки и поставете в съд за печене. Печете във фурната, загрята до 200 ° за около 30 минути.
Основна рецепта от вегетарианската постна кухня на баба от 1 евро.

98 цента
Хранителни стойности на човек: 192 kcal
10,6 g яйчен белтък/протеин
13,3 g мазнини
7,1 g използваеми въглехидрати

Сряда 03.01. пържен ориз къри

Състав за 6 човека:
3 чаши дългозърнест ориз (приблизително 450g) 60 цента
200 г пути 1,60 евро
100 г свинско месо 70 цента
4 скилидки чесън 15 стотинки
2 шалота 40 ст
60 g джинджифил 40 цента
1 праз 20 цента
6 супени лъжици масло 10 цента
2 супени лъжици къри на прах 10 цента
2 яйца 40 ст
сол
бял пипер

необходими кухненски уреди:

И ето как се прави пърженият къри ориз:

3-те чаши ориз, с 6 чаши вода в тенджера. След това леко посолете, сложете капака върху тенджерата и гответе. Когато водата започне да кипи, махнете капака и варете ориза на умерен огън за още 10 минути. Разбъркайте отново и отново между тях. След това изключете печката и оставете остатъчната топлина да мехурче за още 5 минути.
Междувременно нарязайте на кубчета пуйката и свинското месо. Натиснете чесъна, обелете и нарежете на кубчета джинджифила и шалота. Нарежете праза на тънки пръстени.
Загрейте олиото в голям тиган уок и запържете пути, свинско месо, шалот, чесън, джинджифил, праз и къри на прах за около 4-5 минути при непрекъснато разбъркване.
Разбийте яйцата и разбъркайте със съдържанието на уока. Добавете сварения ориз и запържете за около 5 минути при непрекъснато бъркане. Сол и черен пипер на вкус, докато се пече.

0,78 евро
Хранителни стойности на човек: 333 kcal
16,7 g яйчен белтък/протеин
18,8 грама мазнини
23,3 g използваеми въглехидрати

Вечерта има палачинки с картофи и тиквички:

Обелете и грубо настържете картофа, настържете тиквичките с кожата (картофите трябва да са два пъти повече от тиквичките - така че сместа да залепне добре), нарязайте на ситно ½ лука, добавете черен пипер, сол и яйце. Смесете заедно и запържете малки тиганчета от картофи и тиквички от двете страни в тиган.

Четвъртък, 4 януари Quark ягода кнедли рецепта

за вашето благосъстояние по отношение на отслабването и здравословното хранене.

Състав за 6 човека:
12 ягоди 1,2 евро
700 г нискомаслено извара (нискомаслена кварка) 2 евро
120 г пшенично брашно 10 цента
1/2 опаковка ванилова захар 15 стотинки
40 г пълнозърнесто брашно 5 цента
2 яйца 40 ст
1 чаена лъжичка пудра захар 5 цента
канела
сол

необходими кухненски уреди:

Приготвяне на кифлените ягодови кифлички:

Смесете изварата, брашното и ваниловата захар в купа за смесване. Отделете белтъка от яйцата и разбийте в друга купа за смесване с малко сол до твърд сняг (с ръчен миксер). Сгънете снега в изварата. Разделете тази смес 12 пъти и покрийте всяка ягода с тестото. Оставете кнедлите да престоят 15 минути в тенджера с леко вряща вода.
Рецепта за десерт от нашата сладка, тънка кухня.
Поръсете готовите кнедли с канела и пудра захар.
Тези кнедли с извара от ягоди са идеални за здравословна балансирана диета, тъй като имат само 245 килокалории.

66 цента
Хранителни стойности на човек: 245 kcal
24 g яйчен белтък/протеин
3,6 g мазнина
29,1 g използваеми въглехидрати

А вечер има зеленчуци от тиквички:

Тиквичките се нарязват на филийки и се запържват леко от двете страни в тиган с олио. Поставете тиквичките в купа, подправете със сол, черен пипер, добавете лимонов сок и нарежете скилидка чесън на тънки филийки. Пусни цялото нещо. Междувременно сварете макароните и ги запържете в тиган с малко олио, докато се образува коричка и разбъркайте 1 яйце върху нея. Оставете го да запали слаб пламък и подправете със сол и черен пипер.

Петък 05.01. Зеленчуков уок с ориз рецепта

Съставки за 6 човека
3 чаши ориз (приблизително 750g) 70 цента
250 г коктейлни домати 1 евро
1 краставица 70 цента
1 връзка пролетен лук 50 ст
2 скилидки чесън 7 стотинки
1 корен джинджифил 40 цента
2 моркова 20 стотинки
2 жълти чушки 1 евро
сол
пипер
3 супени лъжици слънчогледово масло 3 цента
1 супена лъжица соев сос 3 цента

необходими кухненски уреди:

Приготвяне на зеленчуковия уок с ориз:

Измийте и намалете наполовина коктейлните домати. Нарежете лука по дължина и притиснете скилидките чесън с преса за чесън. Нарежете морковите и чушките на фини ивици. Нарежете краставицата и настържете джинджифила.
Първо 3 чаши ориз, след това 6 чаши вода в тенджера. След това леко посолете, сложете капака върху тенджерата и гответе. Когато водата започне да кипи, махнете капака и варете ориза на умерен огън за още 10 минути. Разбъркайте отново и отново между тях. След това изключете печката и оставете остатъчната топлина да мехурче за още 5 минути.
Междувременно загрейте маслото в уок тиган. След това запържете чесъна и джинджифила за около 1 минута (разбъркайте). След това добавете чушките и морковите и варете 5 минути (разбъркайте). След това разбъркайте соевия сос и гответе още 3 минути. Накрая разбъркайте филийките лук и краставица и подправете със сол и черен пипер. Отцедете ориза, разпределете го в чиния и разстелете зеленчуковия уок върху него.

0,77 евро
Хранителни стойности на човек: 125 kcal
3,2 g яйчен белтък/протеин
3,8 g мазнина
21,6 g използваеми въглехидрати

Вечер има юфка от градински чай:

Сварете пастата и запържете леко в тиган с малко масло, откъснете листата от градински чай и ги добавете. Нарежете кольрата на пръчици и задушете в малко подсолена вода, уплътнете с малко масло и царевично нишесте и също запържете в тиган с масло.

Събота 06.01. Рецепта за картофи с гратен

Съставки за 6 човека
800 г картофи 60 ст
2 чушки 1 евро
250 мл Cremefine 15% мазнини 1 евро
250 мл мляко 20 цента
100 г настърган пармезан 70 цента
1 скилидка чесън 5 стотинки
30 г маргарин полумазнина 15 цента
индийско орехче
сол
пипер

Приготвяне на картофения гратен:

Обелете картофа и гответе 10 минути. След това се нарязва на тънки филийки. Измийте, сърцевината и заровете червен пипер. Намажете форма за печене с маргарина. Нарежете нарязаните картофи в съда за печене. Отгоре разпределете кубчетата пипер. В купа смесете Cremefine с мляко и накълцан чесън и подправете с индийско орехче, сол и черен пипер. Изсипете готовия сос в съда за печене. Накрая разпределете настъргания пармезан равномерно върху картофената скара.
Печете гратена в предварително загрята фурна на 180 ° за около 40-45.

Хранителна, вкусна, но нискокалорична рецепта за основно ястие.

61 цента
Хранителни стойности на човек: 250 kcal
10,1 g яйчен белтък/протеин
12,5 г мазнини
22,9 g използваеми въглехидрати

Вечер има брашна супа:

Първо правите марка от брашно и масло. За да изгорите брашнената супа, първо разтопете маслото в тенджера. След това при разбъркване изсипете брашното и бъркайте бързо. След това сложете водата в тенджерата и натрошете кубчетата супа. Подправете със сол и черен пипер и подправете с индийско орехче и малко семена от ким. Оставете да къкри на тих огън около 10 минути и разбърквайте отново и отново.

Като постна храна често добавяте варени картофи към супата. Хлябът също върви добре с него.

Кашата е много евтина и бързо приготвена супа и някога е била „храна на бедните хора“.

Нед 07.01. Сметана леща

Състав за 4 човека:
500 г леща 40 ст
2 глави лук 40 ст
2 скилидки чесън 10 стотинки
1 супена лъжица сушен майоран 10 цента
2 супени лъжици гореща горчица 5 стотинки
1 супена лъжица оцет 5 цента
250 мл сметана 10% 65 цента
2 моркова/моркови 10 цента
вода
1/2 супа на прах 10 ст
1 супена лъжица масло 5 цента

необходими кухненски уреди:

Приготвяне на крема леща:

Обелете лука и нарежете на малки парченца, обелете чесъна (с преса за чесън) и натиснете фино.
Загрейте олиото в тенджера и леко запечете лука и чесъна. Добавете лещата в тенджерата и хвърлете за кратко. Добавете майорана, горчица и оцет, разбъркайте отново за кратко и залейте обилно с вода отгоре. Измийте морковите, нарежете ги и ги добавете в тенджерата. Оставете да къкри от 20 до 25 минути и след това подправете със супата на прах. След това добавете сметаната и оставете отново да заври. Свалете лещата от огъня и я оставете да стърчи за 10 минути.

Домашните кростини на баба вървят добре с него

Цена за 1 порция крема леща

50 цента
Хранителни стойности на човек: 383 kcal
16,7 g яйчен белтък/протеин
8,7 g мазнини
53 g използваеми въглехидрати

Вечер има пържени ябълки:

Състав за 6 човека:
6 ябълки 1,5 евро
100 г орехи 20 стотинки
60 г стафиди 50 цента
6 чаени лъжички сладко 30 ст
малко канела 5 ст
30 г маргарин 18 ст
1 супена лъжица царевично нишесте (Mondamin) 10 цента
2 жълтъка 40 ст
350 мл полумаслено мляко 30 цента
1 опаковка ванилова захар 10 цента

Подготовка за пържени ябълки:

Измийте ябълките, разрежете ги наполовина и изрежете сърцевината. Поставете ябълките в леко намазнена форма за печене, така че половинките да са една до друга. Смесете орехите, стафидите, сладкото и канелата и напълнете между половинките ябълки. След това намажете ябълките и плънката с леко загрятия маргарин.
Печете в предварително загрятата фурна на 200 ° за около 20 минути.
Междувременно в тенджера кипнете млякото и ваниловата захар. След това отделете жълтъка от яйцето, смесете с царевичното нишесте и изсипете в топлото мляко.
Разделете соса на 6 чинии и печените ябълки отгоре на соса.
Нещо сладко, но все пак за тънката линия.

60 цента
Хранителни стойности на човек: 315 ккал
6 g яйчен белтък/протеин
10 г мазнина
6 g използваеми въглехидрати

Понякога си мислите, че трябва отново да погледнете теглото си. С такива евтини диетични рецепти се стимулира изкисляването на организма. Чували ли сте някога за диета за изкисляване на баба?

В магазините има 3 нови меки корици от рецептите на баба за 1 евро. С бабини рецепти от 1 евро, печене на хляб като по времето на баба и бисквитки и бисквитки за Коледа: