ерик биргит

Четвъртък, 11 октомври 2012 г.

Диета с пюре от боб

Пюрето от боб, известно още като фриолес рефритос, е важна част от мексиканската диета. Всеки, който обича мексиканската храна и кухня, трябва да знае, че бобът е едно от най-популярните ястия в цяла Мексико. Това е традиционно ястие, приготвено с боб. Хората обикновено използват боб пинто, за да приготвят пюре от боб. Пюрето от боб обаче може да се направи и с използване на розов или червен боб. Това е често срещана хранителна стока в много тексаско-мексикански ресторанти и домове на север. Въпреки че е популярна мексиканска храна, хората знаят за по-малко диети със сладко от боб.

Хранителни факти за мексикански боб конфитюр

Широкият фасул е варен, пюриран боб, който редовно се предлага на традиционна мексиканска семейна маса за хранене. Те обикновено се пържат в свинска мас или в растително масло. Тъй като популярността на мексиканските храни се увеличава с всеки изминал ден, на пазара има много марки бобено пюре.

Охладените бобчета са чудесен източник на енергия за тялото. Здравословно и хранително е. Ако сте човек, който спазва балансирана диета, за да го поддържа здрав, тогава трябва да се включи пюрето от боб. Една чаша пюре от боб може да ви даде най-малко 4,0 mg желязо. Желязото е необходимо за правилния кръвен поток и за правилното пренасяне на кислород в кръвта. Фасулът също има високо съдържание на магнезий, което е много полезно за изграждането на силни мускули и здрава нервна система. Освен това има добри хранителни стойности за културисти и фитнес изроди. Освен това е богат източник на калий и 1 чаша пюре от боб съдържа до 800 mg калий. Освен това е добър източник на протеин, който всъщност може да ви помогне да отнемете цял ден.

Пюрето от боб определено е една от най-добрите здравословни храни на планетата, а диетата с бобено пюре е достатъчна, за да даде на тялото ви ежедневното хранително съдържание. Необходимо е да се внимава как се консумира пюрето от боб. 1 чаша пюре от боб има само 200 калории, което е относително малко количество, но когато го консумирате с тортила, чипс, сирене и гуакамоле, тогава добавяте няколко хиляди калории и също няколко килограма към себе си. Друг голям проблем с пюрето от боб са високите нива на натрий, които то носи. Твърде много натрий очевидно не е полезно за вашето здраве, тъй като увеличава шансовете за кръвно налягане и сърдечно-съдови заболявания. Освен това има голямо количество въглехидрати, които, ако се консумират повече, могат да доведат до наддаване на тегло.

Акомпанименти с конфитюр от боб

Идеалният начин да се възползвате напълно от диетата със сладко от боб е да я консумирате с други неща. Като домашна салса, която има по-малко калории от консервираната. Купете няколко плоски купички с тортила и ги изсипете върху затоплено пюре от боб. Можете също така да добавите в някои пресни домати, нискомаслено сирене, маруля и моркови.

Факти за храненето на конфитюр от консервирани зърна

Съдържа 1 чаша или 238 г консерва пюре от боб