Две яйца за закуска ви помагат да отслабнете

Хората, които искат да отслабнат с помощта на диета за отслабване, очевидно могат да подкрепят отслабването, като ядат яйца за закуска. „Неотдавнашно проучване успя да покаже, че 2 яйца за закуска имат изненадващо благоприятен ефект върху загубата на тегло, обиколката на корема и процента на телесните мазнини“, казва д-р. Клаус Кьониг, 2-ри председател на професионалната асоциация на гинеколозите (BVF) и се позовава на проучване на Dr. Nikhil v. Dhurandhar от Университета на Луизиана, който е публикуван в International Journal of Obesity.

"Този ефект обаче се появява само ако има паралелен намален прием на калории. С 2 яйца и обичайната диета обаче не можете да свалите килограми." Изследването е проведено с 152 жени и мъже на възраст между 25 и 60 години, които имат индекс на телесна маса между 25 и 50 kg на m². Индексът на телесна маса - или ИТМ - е съотношението на телесното тегло към квадрата на телесната височина и е обичайна мярка за размера на тялото.

Багел или две яйца

Тестваните лица бяха разделени на 4 групи: 2 групи ядяха или 2 яйца, или сладкиши, направени от тесто с мая, така наречената багел, за закуска. Двете яйца заедно имаха същия брой калории като багела (340 килокалории (Kcal)). В допълнение, една от групите яйца и една от гевреците спазва диета за намаляване на теглото, при която консумира около 1000 Kcal по-малко от обикновено. Останалите две групи продължиха да се хранят както обикновено.

Осем седмици по-късно успехът при отслабване е най-голям в групата, която е намалила калориите и е яла яйца за закуска. В тази група ИТМ намалява с 61%, теглото с 65%, коремната обиколка с 34% и процентът на телесните мазнини с 16% повече, отколкото в групата с диетата с багел и намаляване на теглото. Не са наблюдавани разлики между двете групи, които не са се хранили с намалена калория, но са имали различна закуска.

Също така няма разлика в нивата на мазнини и холестерол в кръвта на участниците в никоя от групите. „Очевидно варените яйца са добър начин за насърчаване на отслабването като част от нискокалоричната диета“, съветва д-р. Крал. "Според изследователите ефектът вероятно се дължи на постоянното чувство на ситост в яйцата, което помага на хората да ядат по-малко при следващото хранене."