Днес имаше супа пиле, която вчера все още свиреше - рецепта
1.Измийте супата пиле и освободете от всичко, което няма нищо общо с него. напр. Вътрешности и евентуално игри (са останки от пера или които трябва да станат), които не са премахнати всички.
2.Поставете пилето в тенджера, добавете почистените, нарязани зеленчуци, солта и водата и оставете всичко да заври. Сега супата пиле трябва да се готви/къкри за около 1,5 часа, трябва да е добре направена/мека. Харесва ми, когато месото пада само от костта.
3.Извадете пилето и го оставете да се охлади, след това извадете месото от костта и го върнете в бульона. Сега добавете стръковете магданоз - винаги ги пазя, когато замразявам магданоз, нарязвам дръжките на малки парченца и те са чудесно допълнение към супите;-)
Гарнитура: панделка юфка
4-ти.Сварете талиателите в подсолена вода до al dente, отцедете в сито и поставете в купа, след което добавяме фидето към супата в чинията или в купа за супа - добър глад
- Днес ще имам плодов ден! Бременна - кой друг
- Картофени кнедли Това също е рецепта от времето на баба
- Пет причини да се пие топла вода оттук нататък Здраве
- Направете сами карамелизиран лук Лесна рецепта
- Джинджифил, маринован в сироп рецепта Яжте по-умно