Диети: тънък, докато спиш, метод на Валечек, ще те направя тънък, Ню Йорк

Темата за отслабване е дългогодишен фаворит. Съдейки по предлагането, изглежда, че милиони австрийци се чувстват прекалено дебели. Във всяка книжарница има книги за диети. Всяка медийна компания докладва за крайни програми за отслабване. И ние - въпреки че оставяме суперлативите, преглеждаме критично офертите и установяваме недостатъци, което многократно създава противоречия.

В този преглед оценяваме четири нови диети:

Тънък в сън от Детлеф Папе, Рудолф Шварц, Елмар Трънц-Карлизи, Габриеле Хесман и Хелмут Гилесен
Методът на Валечек от Саша Валечек
Ще те отслабна от Пол Маккена
Крайната диета в Ню Йорк от Дейвид Кирш

Също така в нашия списък има четири по-стари програми за отслабване, които са на пазара от дълго време:

Отслабвам от Германското общество по хранене
Пост без диета - супер програмата за отслабване от Рудолф Шобербергер, Ингрид Кифер, Майкъл Кунце
Новата диета Fit for Fun от Dörte Helberg
Груповата програма с ниско съдържание на мазнини 30 - по-специално

Последните четири онлайн програми за отслабване:

„Тънък в съня си. 4-седмичният план за захранване “: Зад това поразително заглавие не стои чудодейна диета, а 4-седмична програма за сериозно отслабване. Авторският квинтет (включително двама диетолози и един спортен учен) разчита на смесена храна с елементи, съчетаващи храни и - ленивци, внимавайте! - Ход.

Хранителният план има 4 нива. Ако искате да свалите около два до четири килограма в рамките на четири седмици, изберете ниво 1. Ето как работи: Има три хранения на ден - на интервали от четири до пет часа. Закуската е богата на въглехидрати, като мюсли или хляб. Най-добре се сервира с чай или сок; ако кафе, то само с малко мляко. Обядът също е с високо съдържание на въглехидрати, но тук се добавя и протеин. Има напр. Пилешки ориз. За вечеря има много протеини със зеленчуци или салата, като пипер пържола със спанак и салата от репички. Закуските, плодовете, плодовите сокове и подсладените напитки между храненията се мразят: нивото на инсулин трябва да спадне след всяко хранене, като по този начин се засилва метаболизмът на мазнините. Предварително дефинираните списъци за пазаруване и доставки улесняват планирането на храненето. Някои съставки (напр. Лимонена трева) обаче не се предлагат навсякъде.

За тези, които искат да намалят теглото си повече, са предназначени нива 2, 3 или 4 от хранителния план. На нива 3 и 4 се предлага само протеинов шейк вместо вечеря.

Независимо дали е ниво 1, 2, 3 или 4: Движението е неразделна част от програмата. Планът за тренировка включва силови упражнения и спортове за издръжливост и може лесно да се интегрира в ежедневието. За начинаещи и напреднали учащи са предвидени упражнения с различни нива на трудност. Срамно е, че не е дадена препоръка за спортен медицински преглед преди началото на тренировката.

Положително: Балансиран прием на хранителни вещества.
Положително: привлекателна спортна програма с много илюстрации.
Минуси: Заглавието е напълно подвеждащо, разбира се нищо не работи в съня ви.
Отрицателно: Замяна на вечерята с протеинови шейкове на нива 3 и 4.

Заключение: За всички, които искат да отслабнат в дългосрочен план, силно препоръчителна програма с разнообразно меню и успешен спортен раздел.

Саша Валечек е била обучена за „хранителен терапевт“ в Лондон и е позната на мнозина като водеща на програмата на ATV „Ти си това, което ядеш“. Тя води практика за хранителни съвети във Виена. Методът на Валечек, който трябва да „доведе до желаното тегло без диета“, е създаден като дългосрочна промяна в диетата и има за цел да стабилизира кръвната захар и по този начин да предотврати апетита.

Хранете се според правилото

Тези, които изберат тази програма, ядат смесена храна на протеинова основа в пет хранения (закуска, лека закуска, обяд, лека закуска, вечеря). Основните ястия трябва да се състоят от длан протеин (напр. Месо, риба, млечни продукти), максимум един юмрук нишестени въглехидрати (например картофи, ориз, юфка, кнедли) и поне два юмрука зеленчуци. Правилото за изключения е приятно: Ако се държите/ядете правилно 80 процента от времето, можете да правите това, което искате, 20 процента от времето.

При метода на Валечек много зеленчуци са на масата, но плодовете се пренебрегват. А тези, които се придържат към „идеалното“ седмично меню, описано в книгата, консумират твърде малко въглехидрати и твърде много мазнини. Доставката на витамини и минерали обаче е добра. Следователно е още по-малко разбираемо, че се препоръчва приемът на хранителни добавки (поне един мултивитаминен/минерален препарат и допълнителен витамин С). Дразнещо е, че г-жа Валечек рекламира и хранителни добавки на уебсайта си.
Книгата съдържа много интересна информация за храненето, храносмилането и хранителните вещества. Но има и редица пасажи, които не са научно доказани или доказани. Малко място е отделено на спорта.

Положителни: Писмени мотивиращи.
Положително: Много предложения за рецепти и съвети за ежедневието.
Отрицателно: Менюто съдържа твърде малко въглехидрати и твърде много мазнини.
Против: Препоръчват се хранителни добавки.

Заключение: Интересно четиво. За отслабване концепцията е посредствена
подходящ, спортната програма е изключително оскъдна.

Пол Маккена е хипнотерапевт и е разработил програми за самопомощ за отслабване, спиране на тютюнопушенето, управление на стреса и също така за изграждане на самочувствие. Като треньор той се грижи за редица рок звезди (включително Дейвид Боуи, Роби Уилямс) и други видни клиенти.

CD е приложен с книгата „Ich mach dich dich slim!“. Това трябва да помогне за промяна на вътрешното отношение към загубата на тегло и следователно трябва да се чува редовно. Според концепцията на Маккена всеки, който иска да отслабне, трябва да следва четири златни правила: 1. яжте, когато сте гладни, 2. яжте каквото искате, а не това, което смятате, че трябва да ядете, 3. яжте съзнателно и всички Наслаждавайте се на хапки, 4. спрете да ядете, когато се чувствате сити. В по-голямата си част тези правила не съдържат нищо ново. В някои неща обаче има съмнение. Защото именно „просто яжте каквото искате“ през годините е причината за затлъстяването в много случаи.

В допълнение са описани различни упражнения за мотивация и визуализация („представете си, че сте слаби“). Целта на упражненията е да гарантирате, че се храните по-малко и по-здравословно и съответно отслабвате. Разбира се, авторът до голяма степен дължи отговор на това, което представлява „здравословна” храна. В книгата няма съвети за хранене или рецепти. Разделът, посветен на движението, също е скромен. Упражнението или „всичко, което кара сърдечния ритъм да се засили и дишате по-дълбоко от обикновено“ се определя като фитнес упражнение. За Маккена това включва също ставане от леглото или разходка из апартамента. Препоръчваме поне 5000 стъпки на ден и закупуването на крачкомер. Броят на стъпките трябва да се увеличава ежеседмично.

Плюсове: Приятно за четене, понякога много забавно.
Отрицателно: Липсва информация за здравословното хранене.
Отрицателно: множество невярна или незащитена информация.

Заключение: „Ще те направя стройна!“ Не е много подходяща за отслабване. С помощта на показаните упражнения за мотивация и визуализация може да бъде подкрепена добра програма за отслабване.

Най-добрата диета в Ню Йорк

Следвайки своя „Краен план за тяло в Ню Йорк“ („Konsument“ 6/2006), Дейвид Кирш, личен треньор за супермодели и холивудски звезди, сега разработи „The Ultimate New York Diet“.

Програмата се състои от три фази. Във всяка фаза има три основни хранения и две закуски на ден. Фаза 1 е предназначена за две седмици, но може да бъде удължена, ако имате много наднормено тегло. В тази фаза се изисква строга диета, много храни (включително хляб, млечни продукти, плодове и повечето мазнини) са забранени. Предлага се предимно протеин под формата на протеинов омлет, твърдо сварен протеин, пуешко, пилешко или риба за ядене; Задушени зеленчуци или салата като гарнитура за обяд. Всички съставки трябва да бъдат пресни, с ниско съдържание на мазнини и възможно най-малко обработени. Закуската и вечерята могат да бъдат заменени с протеинови шейкове.

Фаза 2 също продължава две седмици. Някои храни, забранени във фаза 1 (напр. Пълнозърнести продукти, ябълки и меки плодове), вече са разрешени отново. Във фаза 3 могат да се консумират ежедневно две порции храни, забранени във фаза 1. След това тази диета трябва да се поддържа цял живот.
За всяка фаза на програмата се препоръчват специални хранителни добавки. Кирш сам създава някои препарати. Ако диетата се основава на балансирано меню, тези хранителни добавки изобщо не биха били необходими!

Успоредно с диетата трябва да се изпълнява строга фитнес програма. На всеки, който отдавна не е спортувал, се препоръчва да премине медицински преглед, преди да започне тренировка. Укрепващите упражнения могат лесно да бъдат интегрирани в ежедневието и освен това могат да се извършват и в офиса. Има и инструкции за ходене.

Плюсове: Особено се препоръчва прясна храна.
Отрицателно: Много едностранно меню с изключително високо съдържание на протеини.
Минуси: Забрана на определени храни, което няма смисъл.

Заключение: Тази програма не се препоръчва за трайно отслабване. По-добре си намерете друг.

Тези програми за отслабване са на пазара от дълго време. И все още можем да ги препоръчаме горещо.

Положително: Мотивацията и насоките за промяна на поведението заемат много място.

Положително: Желаното намаляване на теглото и съставът на диетата се основават на текущото състояние на науката.
Положително: привлекателна презентация, част от рецептата, която е практично да се извади.
Положителни/отрицателни: Въпреки липсата на програма за изграждане на мускули и спортното бягане, добра, разбираема и правилна програма за упражнения.

Заключение: Шансовете за трайно отслабване с тази програма са добри - при условие че има достатъчно решителност.

Положително: Няма обещания за тегло - колко ще отслабнете си е ваша отговорност.
Положително: Без забрани - насърчава се гъвкаво боравене с храната.
Положителни: Полезни, практически съвети за промяна на поведението.
Положителни/отрицателни: Упражнението е важна част от програмата. Но разделите, посветени на спорта, не са достатъчно подробни.

Заключение: оставете се да бъдете анимирани. Според тази концепция имате много добри шансове действително да станете стройни без диета.

Новата диета Fit for Fun

Положителни: разнообразна, смесена храна с намалено съдържание на мазнини.
Плюсове: Много вкусни ястия, които ще ви заситят наполовина.
Положително: Гъвкави диетични планове, при които рецепти и съставки също могат да се разменят.
Положителни: Добри препоръки какво (минерална вода, разредени плодови сокове, чайове) и колко (2 л на ден) да се пие.
Положително: Упражнението и релаксацията се разглеждат като важна част от ежедневието и не се изискват само като подкрепа по време на диетата.
Минуси: Все още има подобрения в спортната секция.

Заключение: да се препоръчва навсякъде.

Положително: Чрез посочване на определени групи храни, индивидуалният състав на храната вероятно ще бъде относително балансиран.
Положително: Програмата взема предвид различните причини за лошо хранене и започва с много добри предложения в няколко точки едновременно.
Отрицателно: В спортната програма няма препратка към необходимото посещение на лекар или информация за продължителността и метода на обучение.

Заключение: Като цяло, силно препоръчително и за хора, които искат да споделят своя опит с другите, докато отслабват, целенасочена, разумна концепция.

На кои диетични програми от киберпространството можете да се доверите.

Плюсове: Ще бъдете гледани не само докато отслабвате, но и докато поддържате новото си тегло.
Положително: Менюто и планът за обучение се създават индивидуално и отчитат вашите предпочитания.
Положително: Началната страница е добре и ясно структурирана, изглежда много професионално и освен това е много привлекателна в дизайна.
Плюсове: Почти безупречна програма за упражнения ви помага да отслабнете.
Отрицателно: Съставките за рецептите се дават само в грамове и следователно трябва да се претеглят. Номерата на частите често биха имали повече смисъл.

Заключение: Добре обмислена и добре направена концепция. Щракнете и влезте.

Положителни: Имейлите са съобразени със съответното време на годината и съдържат много информация, която ще улесни отслабването ви.
Положително: Много добра информация за храненето, фитнеса и здравето.
Положително: много добра спортна програма.
Положителни/отрицателни: Едновременната връзка към други сайтове за продажби в Интернет за голямо разнообразие от продукти не изглежда особено сериозна.
Отрицателно: От отпечатъка не става ясно кой стои зад програмата и какво обучение имат.

Заключение: много добра концепция. Самото четене на предимно дълги имейли е досадно.

Положителни: Индивидуалната обратна връзка осигурява мотивация.
Положително: През втората половина на годината трябва да стабилизирате теглото си, за да избегнете йо-йо ефекта.
Положително: Разумна комбинация от диета с ниско съдържание на мазнини, повече упражнения и постоянна промяна в поведението.

Заключение: Много добра програма - времето се отделя еднакво за отслабване и поддържане на теглото.

Плюсове: Хранителните вещества и изборът на храни са до голяма степен балансирани.
Положително: Има смисъл програмата да обхваща трите области на хранене, упражнения и промяна в поведението.
Положителни: Има над 500 рецепти, които могат да бъдат извикани според определени критерии.

Заключение: много добра програма във всяко отношение.