Намалени калории диети за мъже и жени

Метаболизмът реагира по различен начин на нискокалоричните храни.

Мъжете и жените мислят по различен начин в много неща. Явно те също реагират по различен начин на диетите. В датско проучване диетата с намалена енергия има различни ефекти върху метаболизма на мъжете и жените. Мъжете отслабвали всеки ден повече от ниския прием на калории и загуба на мазнини на други места, отколкото при жените.

В проучването са участвали над 2000 души с наднормено тегло и затлъстяване от осем страни в Европа, Австралия и Нова Зеландия. Всички пациенти са показали първите признаци на захарен диабет. При това метаболитно нарушение нивото на кръвната захар е постоянно високо. При захарен диабет тип 2 тялото вече не реагира адекватно на хормона инсулин. Диетата за отслабване трябва да мобилизира метаболизма, за да се пребори с първите признаци на заболяването.

Участниците са яли само 810 калории на ден в продължение на осем седмици. Повече от 80 процента са постигнали целта да загубят поне осем процента от телесното си тегло през този период. Въпреки това изглежда, че мъжете се възползват повече от интервенцията, отколкото жените. Те са загубили 16 процента повече тегло в резултат на диетата за намаляване на теглото (средно 11,8 кг до 10,2 кг). Тестваните мъже също са загубили повече мазнини (9,3 кг срещу 7,1 кг) и по-малко обезмаслена маса (1,9 кг срещу 3,2 кг), отколкото жените. Те са успели да намалят производството на инсулин и сърдечната честота чрез диети, обясняват учените от университета в Копенхаген в списанието „Диабет, затлъстяване и метаболизъм“. Някои параметри на метаболитния синдром също показват по-ясно подобрение.

При жените обиколката на бедрото и пулсът намаляват, което може да се оцени като положително. Въпреки това, имаше рязък спад на „добрия“ HDL холестерол и костната маса, което заедно с намаляването на чистата маса е неблагоприятен признак. Причините за разликите между половете все още не са окончателно изяснени. Вероятно мъжете мобилизират повече коремни мазнини при отслабване, което има положителен ефект върху метаболизма. От друга страна жените губят главно подкожни мазнини.

Нивата на кръвната захар обаче са се подобрили значително и при двата пола, така че всеки трети участник вече няма признаци на диабет след осем седмици. Въпросът е дали тази краткосрочна диета може да предотврати развитието на диабет в дългосрочен план. По-нататъшни проучвания имат за цел да изяснят дали са необходими специфични за пола програми при промяна на диетата.