Диетата с кальраби: отслабвайте здравословно с мощната грудка

Независимо дали е по-известната зелена грудка или лилавата кольраби - и двата сорта ви помагат да отслабнете

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Юфка с тиквички, смути от спанак и зеле, сладки картофи - винаги откриваме нови начини да използваме местно отглежданите зеленчуци по напълно различни начини. Това важи и за кольраби: ако искате да отслабнете с помощта на грудката, не е нужно да се подлагате на моно диета и да ядете зелето само в продължение на дни. Дори и това би било доста лесно - и вкусно - в края на краищата зеленчуците могат да бъдат приготвени по толкова много различни начини, каквито няма други.

Обясняваме ви защо кольраби се преоткрива като абсолютна суперхрана, защо е толкова здравословна и как може да ви помогне да намалите теглото си.

Какво е колраби?

Колраби е зеленчук и един от видовете зеле. Той е през сезона в Германия от май до октомври, така че можете да го закупите директно от местните фермери през това време. Цялата кольраби може да се яде сурова, от листата до грудката.

Лилавата кольраби е известна със своя интензивен и по-силен вкус

Ето защо кольраби е здравословен

Колраби е истинска електростанция, тя доставя на тялото ви много важни витамини и хранителни вещества като калий, калций и магнезий. С кольраби можете да укрепите нервната си система и мускулите, да регулирате кръвното налягане, да поддържате баланса на киселинно-алкалния баланс и да защитите клетките си. Съдържащият се в него витамин С също укрепва имунната система; 100 грама грудка вече покриват половината от ежедневните ви нужди. Вътрешните стойности на зелето могат дори да повлияят на външната ви красота, защото витамин Е прави кожата и косата блясък здрави.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Диетата с кальраби: как можете да отслабнете с грудката

Колраби съдържа много витамини и хранителни вещества, но само 24 калории на 100 грама. Фибрите в клубена регулират нивото на кръвната захар след хранене и осигуряват дълго ситост. С четири до шест грама въглехидрати на 100 грама, кольраби е идеален и за диета с ниско съдържание на въглехидрати. Както при тиквичките, можете да превърнете кальраби в зеленчукови юфка, да направите здравословно тесто за пица - или пържени картофи! Тъй като изобщо не е нужно да правите без тези закуски, ако искате да отслабнете, можете лесно да приготвите здравословни алтернативи.

Загубите 10 килограма за 8 седмици? Нашият редактор го тества! Тук можете да намерите нейния доклад за лечението на метаболизма.

Пържени картофи с ниско съдържание на въглехидрати: рецептата за здравословни пържени картофи от кораби

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Ето как можете да приготвите колраби

По принцип кольраби може да се приготви по всеки възможен начин, като закуска от сурова храна, в салата, в супа, варена, задушена или пържена в тиган. Можете дори да го поставите на скара през лятото. Между другото, повечето хранителни вещества са в листата, така че определено трябва да ги използвате.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки