Промени в диетата и сърдечно-съдовия риск след диагностициране на диабет тип 2

Savory LA, Griffin SJ, Williams KM, Prevost AT, Kinmonth AL, Wareham NJ, Simmons RK; Кеймбридж, Великобритания

Въпрос:

Целта беше да се опишат промените в самоотчетената диета и концентрациите на витамин С в плазмата, както и да се изследват връзките между промените в диетата, сърдечно-съдовите рискови фактори и моделирания 10-годишен риск от сърдечно-съдови заболявания през годината след диагностицирането на диабет тип 2.

Методология:

В проучването ADDITION-Cambridge самоотчетената диета, витамин С в плазмата, сърдечно-съдови рискови фактори и моделиран 10-годишен риск от сърдечно-съдови заболявания са регистрирани при 867 индивида в началото и след една година (n = 736). Използвана е многовариантна линейна регресия за определяне на връзките между промените в диетата и сърдечно-съдовия риск за една година, коригирана за промените във физическата активност и кардиопротективните лекарства.

Резултати:

Участниците съобщават за значително намаляване на енергийния прием и приема на мазнини и натрий, както и увеличен прием на плодове, зеленчуци и фибри за една година. Намалението на вложената енергия е сравним със стандартния шоколадов блок; увеличаването на консумацията на плодове е еквивалентно на една слива на ден. Плазмената концентрация на витамин С леко се повишава. Увеличението на приема на плодове и по-високата плазмена концентрация на витамин С са свързани с малки намаления на антропометричните и метаболитни рискови фактори. Повишеният прием на зеленчуци е свързан с по-висок ИТМ и размер на талията. Намаленият прием на мазнини, енергия и натрий е свързан с намаляване на HbA1c, обиколката на талията и риска от сърдечно-съдови заболявания, моделирани от холестерол.

Заключение:

Подобренията в хранителното поведение при тази скринирана популация са свързани с леко намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания, независимо от промените в кардиопротективните лекарства и физическата активност. Промените в диетата след диагноза диабет могат да играят роля за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания.

Коментар:

Въпреки обичайните ограничения на самоотчетените хранителни навици, остава интересно, че дори много малки промени в приема на плодове и зеленчуци в тази популация от хора с новодиагностициран диабет тип 2 могат да имат измерими и понякога неочаквани ефекти върху сърдечно-съдовите рискови фактори.

Публикувано в: Diabetes-Congress-Report, 2014; 14 (2) страница 46