Затлъстяване и микроелементи

Детско затлъстяване: висок риск за здравето

Всяко шесто дете в Германия е с наднормено тегло и седем до осем процента от децата страдат от затлъстяване - тоест те са с наднормено тегло. Това често е по-голям проблем за засегнатите деца, отколкото те разкриват: Те обичат да бъдат закачани и маргинализирани от своите съученици и в резултат те се изолират все повече и повече. Разбира се, това не е задължително да насърчава здравословните дейности за свободното време с много упражнения. Часове и часове на ден се прекарват на компютъра и пред телевизора, а между тях винаги има малка закуска. Развива се порочен кръг, от който децата много трудно се измъкват без помощ.

Последиците от физическото здраве са по-сериозни от очакваното. Лекарите от университета в Лайпциг публикуваха проучване със 156 деца през август 2010 г., в което бяха изследвани уврежданията на кръвоносните съдове във връзка със затлъстяването. Изследвани са 86 деца със затлъстяване или с наднормено тегло със средна възраст 12,2 години и среден ИТМ 28,7, както и 70 деца с нормално тегло.

Резултатът беше отрезвяващ: Наднорменото тегло и затлъстяването водят до изразени метаболитни промени и генерализирани съдови увреждания като ранна форма на атеросклероза, съобщава Сандра Ербс (Клиника по вътрешни болести/кардиология, Университет в Лайпциг - Herzzentrum GmbH).

Съдовите увреждания при затлъстели деца са показани от така наречената ендотелна дисфункция, т.е. от необичайни промени във вътрешните стени на кръвоносните съдове и/или прекалено дебелата стена на каротидната артерия. В допълнение, клетките-предшественици за съдовия ендотел бяха намалени. Открити са, наред с други, и други рискови фактори при нарушен метаболизъм на глюкозата като предшественик на захарен диабет и повишено систолно кръвно налягане. Следователно затлъстяването е не само естетически проблем - също и за децата - но също така е свързано с огромни рискове за здравето.

Интересното е, че децата с наднормено тегло много често показват значителни дефицити на микроелементи. Преяждането не означава, че сте оптимално хранени; по-скоро тези деца са значително недохранени. Какво означава недостиг на микроелементи? При наднормено тегло метаболизмът има повишена нужда от микроелементи, защото трябва да се бори срещу различни фактори на стрес.

Ако липсват антиоксиданти като витамин С, Е, коензим Q10 или селен, които са важни за регенерацията на кръвоносните съдове, атеросклерозата може да се развие по-бързо. Други микроелементи като витамини В1, В6, магнезий или хром са необходими за балансиран метаболизъм на глюкозата.