архив

Летни ваканции в Дания: разнообразие за стомаха. Започваме нашето кулинарно пътешествие до приятелската ни съседна държава точно през границата с хотдога. Твърди се, че е изобретен в Америка, но това не може да бъде, защото расте в сладки малки плантации в Дания, точно зад дюните. Малко е трудно да оставите колбасите да растат от храста в тестените палта, но тъй като всички колбаси в Ютландия летят в посока на вятъра от запад на изток, просто трябва да поставите рулата правилно в страната. Между другото, те са направени от рециклирани морски гъби, докато резените краставици са морски краставици, поради което са толкова невероятно интензивно зелени. Кренвиршите са оцветени от естествени багрилни въшки и червеният им цвят все още може да се види на мумифицирани стени на стомаха след хиляди години.

Датчанинът разточва рулата си за закуска от бутер тесто. Откъде да го вземем в държава, в която всички широколистни дървета летят от запад на изток, преди да са пораснали напълно? Е, ще бъда честен, трябва да се задоволите с подмяна на листа. Нормалните ролки се поставят на плажа и се тъпчат от туристи в гумени ботуши. Да, не вярвате в това, никога досега не сте го виждали, но това е така, защото човешкото око не може да възприе хлебните кифлички, които са създадени по този начин, туристическите ботуши ги навиха толкова тънки.

При нарязване обаче кокът се разнася обилно върху масата. След това можете да опитате да го залепите със солено масло и Jordbærmarmelade. Но „Barnenes Favorite“, салатата от скумрия с дебелия майонезен слой, работи още по-добре. Преработва се от естествени багрилни въшки, които трябва да отговарят на високи стандарти и които са прекарали стажовете си в Jordbærmarmelade.

Не би трябвало да мислите, че е възможно, но приятелският датчанин в основата си е ксенофобски. Той нарича своята майонеза, украсена с няколко грахчета и розови юфка, „Италианска салата“, а неговите кифлички с марципан, които са богати на канела и с право се наричат Копенхаген в Хамбург, се продават като виенски хляб, съжалявам: Brød. А неговият хамбургер всъщност е печено от Каселер, а датският му Bøf е немска телешка пържола. Той просто иска да ни обърка, датчанинът.

Той хвърля сол в сладника, който преди това е изтръгнал от морето. Той пълни кисело мляко в литрови кутии и към тях добавя праскови и малини, торти, които покрива със захар и оцветител и отново със захар. След това опитва тортата, не смята, че е достатъчно сладка и прави още една инжекция с крем. От друга страна, той улавя херинга в чашата и ги поставя в сос от копър или къри (кари). Той възмутително прави нокти от раци от истински, живи раци, които трябва да умрат, за да ни хранят! Скандал. От туристи, които се оплакват, се прави мек сладолед и се поръсва с канела. Но ако не се защитите, ще се приберете с пет килограма по-тежък - като мен.