Цветен зеленчуков уок
25 минути
Калории на порция
142
СЪСТАВКИ ЗА
ХОРА
Уок сос Kikkoman
- Измийте аспержите, отделете ги от долната трета и ги нарежете на парчета с размери 2 до 3 см.
- Обелете морковите и ги нарежете напречно на парчета от 2 до 3 см.
- Измийте снежния грах и пролетен лук и нарежете кръстосано на парчета, измийте чушките и лютите чушки, разрежете наполовина по дължина, отстранете кожата и семената и нарежете на фини ивици.
- Обелете чесъна и лука и ги нарежете на дълги ленти.
- Загрейте растителното и сусамовото масло в уок, запържете зеленчуците и джинджифила, докато станат хрупкави, хвърляйте често.
- Деглазирайте със саке, сок уок и бульон, поставете капака и гответе всичко в продължение на 6 до 8 минути до ал денте, като разбърквате от време на време.
- След това, ако искате, подправете отново със сос уок.
Съвет: Сервирайте ориз басмати с хрупкавите зеленчуци уок.
- Отслабнете с кварк, риба и зеленчуци здравословно наднормено тегло - med1
- Отслабнете с Thermomix Яжте повече зеленчуци - с тази рецепта
- Блиц паста, печена със зеленчуци - какво да ядем, ако имате рак
- 15-минутна вечеря Фета с фурна със зеленчуци и билки
- Борщ зеленчукови рецепти главен готвач