Цинк и недостиг на цинк

Цинкът е основен микроелемент, който играе съществена роля в метаболизма и трябва да се приема чрез хранене. Като компонент на над 200 ензима, цинкът има ефект върху синтеза на протеини, растежа, образуването на сперматозоиди и кожата. Защитната функция на имунната система може да се поддържа само с балансиран цинков баланс. Като антиоксидант, цинкът противодейства и на кожни проблеми, възпалителни процеси и психични заболявания. Следователно недостигът на цинк може да има огромни ефекти, нарушения в развитието и растежа, дефектна имунна защита, загуба на коса, ограничена плодовитост и намалено заздравяване на рани са само някои от тях. Добрата новина: обикновено за здравите възрастни не е проблем да отговорят на ежедневните си нужди от цинк чрез диетата си. И двете животински и растителни храни съдържат микроелемента.

цинк

  1. Функция на цинка
  2. Недостиг на цинк
    1. причини
    2. Симптоми
    3. Лекувайте и предотвратявайте
    4. Ежедневна нужда
    5. рискови групи
    6. монтиране на продукти
  3. Цинкът се използва в
  4. Чести въпроси
  5. подувам

Функция в тялото

Цинкът влияе върху функцията на повече от 200 ензима в организма и съответно има широк спектър от ефекти в организма.

  • Ензимни функции: Цинкът участва в освобождаването на невротрансмитери, участва в клетъчното делене и изграждането на ДНК.
  • Образуването на полови, растежни и хормони на щитовидната жлеза, както и на инсулин зависи от цинка.
  • Цинкът благоприятства имунната система.
  • Антиоксидантният ефект на цинка предпазва клетките на тялото от свободни радикали и отравяне с тежки метали.
  • Цинкът подпомага разграждането на въглехидратите, мазнините и протеините.
  • Регулира киселинно-алкалния баланс в кръвта.
  • Цинкът оказва влияние върху вкуса, кожата и очите.

Недостиг на цинк

Въпреки че можете лесно да задоволите ежедневните си нужди от цинк с нормална смесена диета, повишената нужда от цинк и намаленият прием на цинк могат бързо да доведат до дефицит. Цинкът не може да се съхранява в организма, така че организмът да не може да се върне обратно към резервите си в случай на дефицит.

Причини за недостиг на цинк

Следните причини са възможни за недостиг на цинк:

Недостатъчно подаване

По-специално малките деца, но също и възрастните хора с намален апетит и хората, които спазват строга диета, понякога не могат да задоволят нуждите си чрез хранене.

Болест на червата

Хроничните възпалителни заболявания на червата като болестта на Crohn, които са свързани с постоянна диария, предотвратяват абсорбцията на цинк и водят до дефицит.

Ограничено използване на цинк

Ако приемът на фосфор, фитат или калций е твърде висок, използването на цинк се намалява дори при нормален прием.

Нарушения на приема

В случай на някои основни заболявания, като ограничена функция на панкреаса или недостиг на цинк, абсорбцията на микроелемента е нарушена.

Повишена нужда от цинк

Бременни жени, кърмещи жени и състезателни спортисти, но също така и хора с инфекции, хронични заболявания на черния дроб или бъбреците, пациенти с рак и хора с диабет имат повишена нужда от цинк. Дефицитът на цинк също често се появява в контекста на анемия.

Симптоми на недостиг на цинк

Недостигът на цинк причинява множество симптоми. Следните оплаквания често възникват от недостиг:

  • повишена податливост към инфекция
  • нежелана загуба на тегло
  • Нарушения на концентрацията и обучението
  • Забавяне на растежа и развитието
  • Депресия или депресивно настроение
  • намалено заздравяване на рани
  • Нарушения на плодовитостта при мъжете и жените
  • счупен, изцапан нокът
  • Косопад
  • възпалителни кожни промени
  • диария
  • Нарушения на зрението, обонянието и вкуса
  • Загуба на апетит
  • Хиперактивност, агресия, летаргия и психоза

Лекувайте и предотвратявайте недостиг на цинк

Здравите хора могат да предотвратят недостига на цинк, просто като се хранят балансирано. Ежедневните изисквания са лесни за изпълнение. От друга страна, ако страдате от състояние, което включва повишена нужда или намален прием на цинк, или ако сте бременна, може да е трудно да получите достатъчно цинк и други хранителни вещества. Хранителните добавки са подходяща алтернатива, ако не можете да задоволите нуждите си от цинк чрез храната. Лечението се извършва с помощта на добавки, които се предлагат под формата на таблетки, капсули или ефервесцентни таблетки, както и таблетки за смучене. Цинковите препарати са свободно достъпни в по-ниски дози. За разлика от тях, високите дози се предписват от лекар.

Самолечение

Ако искате да предотвратите недостиг на цинк поради заболяване или искате да лекувате незначителен дефицит сами, хранителните добавки са подходящи за това. Сами по себе си обаче не трябва да надвишавате общата дневна доза от 15 mg цинк за профилактика и 25 mg на ден за лечение на дефицит, тъй като цинкът в твърде високи дози може да доведе до отравяне. В терапевтичната област се използват дози от 20 до 100 mg, но медицински контролирани и непостоянни.

Презентации на цинк

Цинковите препарати се предлагат под формата на таблетки, таблетки за смучене, ефервесцентни таблетки и капсули. Има и добавки с различни цинкови съединения. Цинковият хелат е например хелатният цинк, който се абсорбира особено добре от тялото и който увеличава детоксикацията на тежки метали. Цинковият цитрат също е органично цинково съединение с особено висока бионаличност. Най-евтиното съединение обаче е цинк-хистидин, тъй като хистидинът оптимизира абсорбцията на цинк.

Предозиране

Предозирането на цинк може да доведе до симптоми на отравяне като диария, повръщане и гадене. Прекаленото приемане на цинк само чрез храна е просто невъзможно, така че отравянето с цинк се случва много рядко и може да бъде предизвикано само от добавки или вдишване на токсични цинкови пари. Дози от 25 mg цинк на ден се считат за безвредни за здравето. От друга страна, 100 mg и повече могат да причинят отравяне с цинк, ако се приемат непрекъснато

монтиране на продукти

с хроничен ход.
Взаимодействия с мед, желязо и калций също се срещат често при прием на цинкови добавки. За да се предотврати продължителен хранителен дефицит, често се предписват и мултивитамино-минерални добавки.

Ежедневна нужда

Ежедневната нужда от цинк зависи от възрастта и пола.

Скъпа

0 до 4 месеца: 1 mg
4 до 12 месеца: 2mg

деца

1 до 4 години: 3mg
4 до 7 години: 5 mg
7 до 10 години: 7 mg
10 до 13 години: 7 mg (момичета), 9 mg (момчета)
13 до 15 години: 7 mg (момичета), 9,5 mg (момчета)

Тийнейджъри и възрастни

Жени:
15 до 19 години: 7 mg
19 до 25 години: 7 mg
25 до 51 години: 7 mg
51 до 65 години: 7 mg
над 65 години: 7mg

Мъже:
15 до 19 години: 10 mg
19 до 25 години: 10 mg
25 до 51 години: 10 mg
51 до 65 години: 10 mg
над 65 години: 10mg

Бременни жени

от 4-тия месец: 10mg

Кърмене

от раждането: 11mg

Рискови групи недостиг на цинк

Нуждата от цинк се увеличава с около 50% по време на бременност. Дефицитът на цинк увеличава риска от ниско тегло при раждане и вродени дефекти.Бременните жени са по-склонни да бъдат податливи на инфекции и нарушен метаболизъм на захарта. Препоръчва се допълнителен прием на цинк от 45 микрограма.

Най-високото съдържание на цинк се намира в богатите на протеини животински храни като месо, сирене и риба. Вегетарианска или веганска диета, но също и твърде едностранчива диета на месна основа може да повлияе отрицателно на цинковия баланс.

Растящите деца имат повишена нужда от цинк и в същото време често имат едностранни хранителни предпочитания. Дефицитът може да възникне по-бързо.

Пенсионерите често имат едностранна диета или приемат твърде малко храна, така че тялото да не се снабдява адекватно с цинк.

Микроелементът цинк стимулира космените фоликули и по този начин може да допринесе за здрав растеж на косата. Цинкът е важен и за имунната система.

Хроничните заболявания на червата, панкреаса, черния дроб или бъбреците намаляват абсорбцията на цинк, така че дефицитите възникват по-лесно. Болести, които са свързани с повишена нужда, като диабет, рак или инфекции, често водят до дефицит

Цинкът благоприятства поддържането на имунната система, възстановяването на мускулите и осигуряването на енергия. Спортистите трябва да очакват повишено увеличение на животинските протеини? или ако сте на вегетарианска диета, обърнете внимание на високото съдържание на диетични фибри.

Цинкът се използва в

ADHD се лекува с амфетамини, за да помогне за фокусиране. Тъй като цинкът може да намали количеството амфетамини, необходимо за лечение на разстройството, той се използва като добавка.

Цинкът поддържа имунната система и действа като антибиотик, например при акне. Антисептичният ефект на цинка също подпомага заздравяването на следи от пъпки и регенерацията на кожата.

Тъй като цинкът подпомага ефекта на собствения и инжектиран инсулин от организма и подобрява стойността на HbA1c, той често се използва за лечение на захарен диабет.

Цинкът подпомага транспорта на витамин А в ретината. Витамин А е най-важният витамин за зрението, тъй като участва в структурата на ретината и има положителен ефект върху очни заболявания като дефекти на ретината, катаракта и конюнктивит.

Тъй като цинкът стимулира регенерацията на кожата и насърчава зарастването на рани, той се използва за лечение на рани от изгаряния, дори по-големи. Цинкът също така предпазва ръбовете на раната от възпаление и има дезинфекциращ ефект върху раните.

Ако органичните причини са изключени, нарушенията на плодовитостта при жените и мъжете често се основават на нередовно снабдяване с хормони. Цинкът стимулира производството на собствените полови органи хормони естроген и тестостерон и подобрява качеството на спермата.

Цинкът може да облекчи симптомите на астма и да има положителен ефект върху хода на заболяването, защото стимулира собствения имунен отговор на организма.

Децата страдат от стомашно-чревни инфекции и диария по-често от възрастните. Тези инфекции водят до възпаление на чревната лигавица. Цинкът допринася за по-бърза регенерация и помага срещу диария.

Косопадът има, от една страна, наследствени причини, от друга страна, също се основава на неадекватен имунен отговор. Поради това циркулярната загуба на коса отговаря на лечението с цинк, тъй като има имунорегулиращ ефект.

Тъй като цинкът инхибира вируса, той е лекарството на избор за лечение на херпесни инфекции. Цинкът може не само да облекчи протичането на остри инфекции, но и да предотврати нови инфекции.

Черният дроб е ензимният център на организма. Производството на ензими обаче е нарушено при заболявания на черния дроб. Цинкът има поддържащ ефект и мобилизира черния дроб.

Цинкът намалява подуването на ставите и болката по време на ревматични атаки и по този начин увеличава мобилността и независимостта на засегнатите.

Обогатяването с мед изостря психиатрични заболявания като депресия, шизофрения и психоза, тъй като цинкът ускорява отделянето на мед, насърчава ефектите на антидепресантите и стимулира метаболизма на простагландините, често е включен в плана за лечение

Цинкът се използва за възпаление на пикочния мехур и заболявания на простатата, тъй като инхибира възпалението и активира имунната система.

Цинкът изтласква тежките метали от организма, групира ги и изисква те да се екскретират по-бързо, поради което е противоотрова при отравяне с тежки метали.

Храни, които съдържат цинк:

Количество храна/единица за 100g
Говеждо (филе)4400,00 mcg
Овесени ядки (пълнозърнести)4300,00 mcg
Амарант3700,00 mcg
Спелта (зелена спелта)3700,00 mcg
овес3200,00 mcg
просо2900,00 mcg
ръж2900,00 mcg
ечемик2800,00 mcg
Елда2700,00 mcg
пшеница2600,00 mcg
Киноа2500,00 mcg
Царевица1700,00 mcg
Ориз (кафяв ориз)1600,00 mcg
Ориз (полиран)1600,00 mcg
Пшенични ролки (хлебчета)1100,00 mcg

Чести въпроси и неща, които трябва да знаете

Какво подобрява усвояването на цинка?

Витамин С се счита за кофактор на цинка, той повишава ефективността чрез увеличаване на метаболитните ефекти. Следователно добавките с цинк също често съдържат витамин С. Протеините и двете аминокиселини хистидин и цистеин също подобряват усвояването и ефективността на цинка.

Какво влошава абсорбцията на цинк?

Абсорбцията на цинк се намалява от танините, съдържащи се в чая и кафето. Фитиновата киселина от растителни храни също инхибира усвояването, както и прекомерният прием на желязо, мед и калций.

Цинков мехлем и цинков крем

Цинковите мехлеми и кремове се използват за лечение на рани, тъй като имат леко дезинфектиращо действие и в същото време стимулират регенерацията на кожата. Те са чудесни за лечение на сърбящи, мокри и зачервени участъци от кожата като акне, лишеи и изгаряния.

Цинк за пъпки

Цинкът действа както под формата на кремове, така и под формата на таблетки срещу пъпки и дефектна кожа и акне, тъй като инхибира производството на себум. Излишъкът от себум запушва порите и води до подутини и мазна кожа. Освен това цинкът насърчава процеса на заздравяване на увредената кожа. Дори следи от пъпки могат да бъдат прецизирани с цинк.

Странични ефекти от цинк

Цинкът може да доведе до странични ефекти, когато се използва външно и вътрешно. Цинковите мехлеми могат да причинят зачервяване на кожата, суха кожа и удебелена кожа, особено в случай на свръхчувствителност. Лекото парещо усещане при нанасяне на кремове, съдържащи цинк е нормално.
Цинковите добавки, от друга страна, могат да причинят гадене и повръщане, както и умора и главоболие, но само ако дозировката е твърде висока.

Цинк за изграждане на мускули

Все още не е доказано предположението, че цинкът повишава нивата на тестостерон и по този начин ускорява изграждането на мускулите. Доказано е обаче, че цинкът има регенеративни свойства, поради което допринася за по-бързото възстановяване на мускулите след силови тренировки.

Цинк за коса и за косопад

Цинкът се използва за кръгова загуба на коса, която се основава на недостиг на цинк. Като цяло цинкът укрепва косата, прави я еластична и противодейства на накъсването на косата. Подпомага образуването на колагени и по този начин закрепването на нови корени на косата в скалпа.

Съответстващи статии от нашето списание:

подувам

Burgerstein, U., Schurgast, H, Zimmermann, M: Наръчник на хранителни вещества - Профилактика и лечение чрез балансирано хранене (2012), Trias Verlag (12-то издание)
http://www.fitnessmagnet.com/Artikel/tabid/217/Fitness/View/Fitnessartikel/718/Hat-das-Spurenelement-Zink-Einfluss-auf-den-Muskelaufbau.aspx
http://www.haar-gesundheit.de/zink-gegen-haarausfall/
http://www.pickelschnellloshaben.de/ernaehrung/zink-gegen-pickel/
http://www.fitforfun.de/beauty-wellness/gesundheit/zink-warum-zink-fuer-uns-so-wichtig-ist_aid_13433.html
http://www.apotheken-depesche.de/nachrichten/zinkmangel-risikogruppen-im-visier/
https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/zink/
http://www.dr-bernhard-peter.de/Apotheke/seite49.htm
http://www.meine-gesundheit.de/zinkmangel/zinkmangel-verarbeitung
http://www.onmeda.de/naehrstoffe/zink-zinkmangel-2285-5.html
http://www.gesundheit.de/ernaehrung/naehrstoffe/mineralstoffe-und-spurenelemente/zink-ein-lebensnotwendiges-spurenelement

Търсене на жизненоважно вещество:

Въведете жизненоважното вещество, което търсите, и след това ще ви бъдат показани подходящи резултати.