Чисто хранене с EatTrainLove

хранене

Миналата седмица получих прясно отпечатана книга за рецензията, чието пристигане не би могло да има по-добра дата: След много наситения със събития месец май съм готов за ЧИСТО ХРАНЕНЕ! Тялото ми просто жадува за това.

Чистото хранене не е диета!

С книгата от 170 страници се почувствах удобно в любимия си фотьойл. Бях напълно уловена от написаното там от Кристин и прочетох книгата от корица до корица с едно движение! Чистото хранене не трябва да се разбира като диета, която временно се "поддържа" за известно време. Трябва да се върнем към оригиналните, здравословни храни, които ядем с удоволствие и удоволствие. Ям ЧИСТО от дълго време и всъщност има малко нездравословни храни в нашия хладилник или килер. Затова прочетох книгата с кимване в знак на съгласие. Чистото хранене не е жертва, а печалба! Той е гъвкав, може да се използва и променя за всички хранителни алергии и предпочитания (вегански, вегетариански, без глутен).

Чистото хранене е цялостна концепция, с която сме трайно здрави и сити.

Ефектът за отслабване настъпва автоматично, когато се концентрираме само върху КАКВО ядем. Защото не всичко, което наричаме храна, е признато от баба ни като такова, казва Кристин Волтман. Разгледайте опаковката на храната във вашата килера. Колко дълъг е списъкът със съдържание и наистина ли знаете какво се крие зад имената? Не? Тогава не бива да го ядете и вие! В крайна сметка тялото може да даде толкова много добро само това, което получава от нас чрез храна, обучение и (само) любов. Как трябва да блести кожата ни и косата ни, когато храним лошо тялото? Опитваме се отново и отново да постигнем възможно най-добрия външен вид чрез още по-добър шампоан, все по-скъпи кремове за кожа и прикриване на дрехи. Когато си изясня това, някои неща ми стават ясни. „Бъди най-добрата версия за теб“, разпространява Кристин в книгата си. ВИЕ СТЕ ТОВА, КОЕТО ЯДЕТЕ!

Ако разгледате книгата с мен тук, ще видите рецепти, които не изглеждат като отказване - като тарта фламбе:

Има и изключения от правилото.

Бях особено щастлив да прочета този пасаж: 100% чисто хранене не е необходимо и със сигурност ще ви направи ронливи в дългосрочен план. Авторката също се отдава от време на време на пържени картофи и коктейл. Не исках да живея без тези изключения. Но е важно винаги да намирате пътя си към чистото хранене, за да направите тялото добре в дългосрочен план. Точно това практикувам от известно време и е невероятно добро за мен! Изобщо не го намирам за сложен или отнемащ време. Просто трябва да се включим и да коригираме съответно покупките си. Дори ми е приятно!

Лично аз съм веган от около четири години и проведох няколко кръга с вас БАЗЕН ПОСТ направени. Алкалното гладуване също е форма на чисто хранене. Винаги е връщало мен и вас към по-чиста храна, оригиналната като картофи, зеленчуци и билки. Чаят от джинджифил, лимоновата вода и билковите чайове запълваха нуждите ни от течности.

Много от вас наскоро ме попитаха в основната постна група във Facebook: „Как да продължа разумно? Основното гладуване е толкова добро за мен, но програмата не трябва да се прави повече от 14 дни. С още две седмици сме „приключили“ с алкалното гладуване след месец. И тогава?"

Моят отговор днес: Сигурен съм, че основното гладуване е прекрасен начин да започнете да се храните по метода CLEAN EATING.

Във всяко хранене трябва да има четири хранителни групи, ние искаме да готвим, да ядем и да се наслаждаваме съзнателно! Суперхрани не е задължително да са скъпите прахове от далечни страни, ние също имаме страхотни суперхрани в тази страна, които и без това вече имам в менюто си. Повечето от моите рецепти тук в блога също са създадени според метода на чисто хранене, без аз да знам. Винаги обичам да готвя с пресни и възможно най-малко преработени съставки, както знаете.

Но сега искам това Интервю с авторката Кристин Волтман запитайте се какво тя може да ви каже за чистото хранене. Вероятно не сте чели книгата и искате да научите повече за нея.

Четири въпроса и отговорите на Кристин на тях:

    Книгата „Холистично здраве с чисто хранене и йога“ е по-скоро ръководство, отколкото сборник с рецепти. Това ме изненада, но с жажда за знание го прочетох на един дъх. За моите читатели, които са нови в книгата и които не знаят какво да правят с израза „чисто хранене“, освен обикновения превод на „чисто хранене“: Какво означава чисто хранене в конкретни термини и какво трябва да правим, без да подкрепяме здравословното хранене?

В крайна сметка, чистото хранене е напълно естествена диета, при която - възможно най-добре - се придържаме към непреработена, прясна храна и избягваме бързо хранене, индустриална захар, консерванти и други подобни. Но да се прави без всъщност не е точната дума, защото повечето хора, които започват с чиста диета, откриват - както аз тогава - истинска съкровищница от нови храни за себе си: пресни плодове и зеленчуци, листни салати във всички варианти, кълнове, ядки, истински пълнозърнести продукти, киноа, елда, леща, бобови растения, суперхрани и много други обогатяват менюто ни. Разнообразието от вкусни, здравословни алтернативи е просто огромно! В същото време чистата храна не само има наистина добър вкус, но след няколко седмици има толкова положителен ефект върху тялото ни, че от първоначалния ентусиазъм обикновено нараства нова хранителна информираност.

Предоставяте някои списъци в книгата за ориентиране, което много ми харесва. Как точно се придържате сами?


Голяма „тема от списъка“ е сезонността, поради което в корицата на книгата ми има подробен сезонен календар, показващ кога кой плод или зеленчук е узрял. Отдавам голямо значение на сезонността, защото много обичам да ходя на седмичен пазар, за да пазарувам и там има точно това, което е в сезона. Също така обичам да виждам в голямата ни градина как всяко растение расте в своето време и е узряло в даден момент. Естествено узрелите плодове и зеленчуци просто вкусват 100 пъти по-добре, а освен това са значително по-здравословни - по-зрели!

Лично на мен често ми е трудно да запазя веганските си хранителни навици, докато съм на почивка. Когато сме на път повече от десет дни, особено в чужбина, едва ли имам избор от добра, веганска храна - с изключение на салата, зеленчуци на скара или хляб със зехтин. Ами чистото хранене?

Чистото хранене е доста лесно за прилагане в чужбина, както винаги съм откривал. Във всяка страна има красиви, типични специалитети, както и плодове и зеленчуци, които обичам да включвам в менюто си. Например праскови и прясно уловена риба на езерото Гарда, портокали и маслини на Майорка или папая и ананаси в Хавай. Иначе обичам да ям салати, пържени зеленчуци, обвивки или национални ястия, които са възможно най-чисти.

Бих се радвал на повече рецепти, които разбира се можем да намерим и във вашия прекрасен блог. Планирате ли готварска книга за чисто хранене?


Имах и още няколко рецепти, от които да избирам, но тъй като трябваше да бъде по-скоро лично ръководство за цялостно чисто хранене в комбинация с йога, успях да включа само малка, фина селекция от моите абсолютно любими рецепти. Хубаво е, ако това ви кара да искате да прочетете друга книга!;-)

Можете да получите безплатна проба за четене тук припомням си.

Надяваме се да ви хареса да четете

* Партньорски връзки към Amazon. Няма спонсорство