Чернодробна диета

Определение за диета на черния дроб

Чернодробна диета Според съвременните медицински познания не съществува специална чернодробна диета. Строгата забрана на алкохола е най-важното правило в диетата на чернодробните пациенти, т.е. H. Пациентите с остър или хроничен хепатит имат право да ядат и пият практически всичко, което могат, с изключение на алкохола. За разлика от това, пациентите с мастен черен дроб се нуждаят от диета с ниско съдържание на калории, въглехидрати и мазнини. Тъй като метаболизмът на протеините се нарушава при тежка чернодробна цироза, така че продуктите от разграждането на протеините не се адекватно детоксикират, засегнатите могат да развият чернодробна кома или енцефалит поради излишък на протеин. Лекарят трябва да определи колко протеин може да се консумира за всеки отделен случай въз основа на лабораторни резултати. Толерантността към протеини може да се подобри чрез бифидус млечни препарати, с помощта на които разграждащите протеините гнилостни патогени на червата се изместват и заместват от микроби, които разделят лактозата.

Ако вече сте развили асцит, диетата ви трябва да е с ниско съдържание на сол. При наличие на разширени вени на хранопровода, т. Нар. Варикозни разширения на хранопровода, трябва да се избягват храни и напитки (кафе, сладкиши, печени продукти), които стимулират стомаха да произвежда повишена киселина, поради риск от кървене, когато стомашната киселина изтече обратно в хранопровода.

Храната, богата на шлака (груби зеленчуци, сурови плодове), трябва да бъде ограничена само ако пациентът с чернодробно заболяване реагира на такива храни с по-тежко газообразуване. Независимо от това, богатите на шлака хранителни компоненти не трябва да се изключват напълно, за да не се появи запек. Също така е важно да намалите излишните килограми! Като цяло менюто трябва да бъде възможно най-разнообразно и вкусно.