Чайове за алкална диета

Чаят играе важна роля както в алкална бърза, така и в богата на алкали диета. Под „чай“ обаче може да се разбере много: билков чай, плодов чай, черен чай, зелен чай, бял чай, чай от ройбус, мате чай, подправен чай.

Билковите чайове, приготвени от местни билки, се метаболизират предимно, поради което са подходящи за алкално гладуване, но също така и за алкална диета след алкално гладуване.

Такива билкови чайове често са наричани домашни чайове, защото се състоят от местни билки. Не са редки случаите, когато това са така наречените плевели, които получават малко внимание в градините или на ливадите и по краищата на пътища, като коприва, листа от къпина, полски хвощ, златна пръчица, подбел, жълт кантарион, лайка, бял равнец или лопен.

Лечебни чайове

Повечето от тях са популярни в натуропатията заради своите лекарствени ефекти. Млечният бодил и глухарчето действат върху черния дроб и жлъчния мехур, златната пръчица, копривата, овесените билки и полския хвощ върху бъбреците и пикочния мехур, маточината, копъра, анасона и кимиона върху стомаха, лопен и подбел срещу кашлица. Розмаринът има ободряващ ефект, поради което може да се намери в сутрешните чайове, а лавандулата и маточината действат успокояващо и следователно могат да бъдат намерени във вечерните чайове.

Съставки като листа от къпина и малина се използват като пълнители, а цветя като невен и метличина се използват като бижута за по-добрия външен вид на чайовете. Такива чайове имат основен ефект, а също така имат лечебен ефект върху съответните органи и могат да се използват целенасочено в случай на съответни заболявания.

Лично аз съм приятел на тези традиционни билкови чаени смеси.

Плодови чайове

Плодовите чайове винаги са съществували и са популярни сред много хора, защото вкусът им е по-интересен от билковите чайове, които много хора намират за скучни, които се състоят само от листа, цветя и корени. Независимо дали се метаболизират киселинно или алкално, те имат силно дразнещо действие върху лигавицата на стомаха и поради това не се препоръчват за алкално гладуване. Ако се консумират в големи количества, те дори могат да доведат до симптоми, подобни на гастрит.

Подправени чайове

Подправените чайове са по-известни като йоги. Първоначално това бяха смеси от подправки от Аюрведа. Обикновено те имат приятен затоплящ ефект върху организма, при условие че наистина се състоят само от подправки.

Междувременно пазарът стана огромен - и вместо подправки в тези чайове има още плодове, ароматни вещества и много други. Тук също силно препоръчваме да прочетете съдържанието на опаковката. Чаените смеси в хотелите са особено неуправляеми, включително смеси, които са известни като аюрведични чайове.

Teas en vogue

Чайовете са обект на прищявки: На пазара има безброй ароматизирани чайове с вкус на ягода, цитрусови плодове, амарето, бодлива круша и др. Тези вкусове могат да бъдат естествени или синтетични и трябва да придадат на чая вкус.

Тъй като искаме да преоткрием вкусовите си усещания с основно гладуване, ароматите нямат място в него.

През последните няколко години на пазара отново и отново се предлагат нови чудодейни чайове, като например чай от ройбо и чай от мате, които не препоръчвам за алкална бърза или високоалкална диета.

Чаят Roiboos, африкански домашен чай, има отслабващ кръвоносния ефект, когато се пие в големи количества. Това не ни е нужно и с алкално гладуване.

Мате чаят е много в момента и съдържа кофеин - така че е вариант на кафе.

Чайове на гладно и основни чайове на гладно

Едва ли има компания, която да не е предлагала на пазара гладен или алкален гладен чай. Препоръчително е обаче да разгледате по-отблизо тук: Повечето чайове съдържат плодове и/или ройбуи, а понякога и мате.

Но как трябва да се съставя такъв чай?

Съвсем просто: Трябва да е като стандартен домашен чай: Приготвен от местни билки. Примери за такива чайове са: основен билков чай, сутрешен поздрав, вечерен сън, билков сън от Lebensbaum.

Всеки, който има градина, може също да отглежда мента, розмарин, маточина и други билки, да ги изсушава и пие като чай. Чайовете от градината са наистина вкусни, когато пресните листа се използват за чая.

Открийте нашата основна селекция от чай в Wacker Shop.

От маточина и мента също се прави вкусен студен чай.

За алкално гладуване препоръчвам да се пият чайове много разредени: 1 саше на един литър вода. Тъй като алкалното гладуване не е основно за лечебните свойства на растенията, а за самата хидратация.