Бременна и вегетарианка? Какво е важно сега в храненето

вегетарианци

Какво да ям? И: Какво друго мога да ям? Тема, която засяга всички бъдещи майки. Това е много специално предизвикателство, особено за жени, които следват вегетарианска или веганска диета. Сега трябва да се уверите, че имате достатъчно количество важни хранителни вещества.

Какво да ям? И: Какво друго мога да ям? Тема, която засяга всички бъдещи майки. В крайна сметка искате вашето мъниче да бъде снабдено с най-добрите хранителни вещества още в самото начало, за да може да се развива здравословно. Това е много специално предизвикателство, особено за жени, които следват вегетарианска или веганска диета. Сега трябва да се уверите, че имате достатъчно количество важни хранителни вещества.

Повечето хранителни препоръки, които могат да бъдат намерени в специализирани книги и в Интернет, се отнасят за всички бъдещи майки. „Много важно послание е: бременните жени трябва да се хранят по-добре, но не непременно повече. Нуждата от много хранителни вещества се увеличава значително в началото на бременността, но едва ли е необходима допълнителна енергия “, обяснява Мария Флоткьотер от инициативата„ Gesund ins Leben “, обединение на различни асоциации, специализирани общества и институции, които се занимават с млади семейства . Има например представители на професионалната асоциация на гинеколозите, германската асоциация акушерки и професионалната асоциация на педиатрите.

Потребността от енергия се увеличава само леко
Крилатата дума „яжте за двама“ всъщност не е валидна, защото само в последния триместър на бременността дневната енергийна нужда се увеличава с десет процента, което съответства на около филия пълнозърнест хляб със сирене и домат или три до четири лъжици мюсли с нискомаслено кисело мляко. В допълнение, бъдещите майки обикновено спортуват по-малко от втората половина на бременността и по този начин също консумират по-малко калории.

Фолиевата киселина е важна
Мария Flothkötter съветва всички бременни жени да приемат фолиева киселина и йоден препарат: „Тъй като нуждата е значително увеличена, като дори жените приемат значително твърде малко йод и фолиева киселина преди бременността.“ Доказано е, че фолиевата киселина се приема в началото на бременността. минимизиране на вероятността от дефекти на невралната тръба при плода, т.е. така наречения отворен гръб, и намаляване на риска от други вродени малформации като цепнатина на устните и небцето или сърдечни дефекти. Поради това гинеколозите препоръчват на пациентите си да приемат фолиева киселина като предпазна мярка, когато искат да имат деца, за да запълнят запасите от фолиева киселина за важните първи седмици от развитието, тъй като бременността обикновено се определя едва по-късно.

Пълнозърнестите продукти са важни за вегетарианците
Много зеленчуци, плодове, пълнозърнести продукти, мляко и млечни продукти трябва да бъдат в менюто на всички бременни жени. Вегетарианците правят много неща правилно по този въпрос. Можете да замените месото с пълнозърнести храни, ядки, бобови растения, семена с високо съдържание на протеини и някои от които също съдържат желязо. Някои вегетарианци ядат риба; Мария Flothkötter съветва тези, които не правят това, да приемат и добавки със специални мастни киселини с дълга верига, така наречените омега-3 мастни киселини, защото те са особено важни за развитието на мозъка на плода и други невронални процеси.

Тези, които спазват веганска диета, трябва да обърнат внимание на витамините В12
Чисто веганската диета по време на бременност се възприема като проблематична от инициативата „Gesund ins Leben“, тъй като тя често води до недостатъчно снабдяване с калций, цинк и йод, както и с витамини B12. „Важно е тези бременни жени също да бъдат придружавани от експерти по хранене. Мнозина вярват, че имат много балансирана диета, но самото изучаване на хранителните таблици не е достатъчно, за да се оцени снабдяването с хранителни вещества. Хранителните вещества от всички храни не могат да се използват еднакво добре “, казва Мария Флотхьотер.

Германската вегетарианска асоциация, накратко VEBU, препоръчва на своя уебсайт медицински съвети на бременни жени, живеещи като веганки: „Бременните вегетарианци трябва да проверяват редовно хранителните си запаси и да използват хранителни добавки, ако са диагностицирани с дефицит“.

По този начин бъдещите майки могат да бъдат сигурни, че и на тях, и на бебето няма да им липсва нищо по време на бременност и че и двете ще останат здрави.

Снимки: unsplash (3); Алиса Антон, Майки Бойл