Стар блог: 1-годишна вегетарианска диета - моите преживявания

В момента с Джани сме в процес на прехвърляне на публикации от нашия стар блог към този. И тогава се натъкнах на моя опит за прехода ми към вегетарианска диета от 29 декември 2013 г., който написах след една година вегетарианска диета. Това беше толкова отдавна. Вегетарианец съм от 6 години и все още нямам желание да ям месо отново. Човече, как лети времето.

Също така обичам да ям веган, не мога да си представя нищо друго и съм много здрав. Разнообразието от менюто ми се увеличи много. Рядко съм ял толкова балансиран и здрав, толкова рядко съм бил болен и се чувствам много здрав.

Днес е така, че все още от време на време има глупави поговорки или коментари. Но нашето семейство и приятели са го приели по този начин, обичат ни и така ни харесват и това е от значение.

Вегетарианска диета - моят опит

„Отчет за малък опит от моя страна:

Първата ми година като вегетарианец започна на 21 декември 2012 г., бяхме в средата на коледните приготовления и се запитахме какво ще се яде? Семейството идва, трябва да предложите печено ....

Жена ми отдавна беше вегетарианка и често си говорехме по темата.
Отдавна не съм бил „онзи“, който яде месо, затова се справих с темата и знаех, че това, което правя, не е правилно. Чувствах се странно за мен.
Измислихме филма „Земляни“ и жена ми попита дали искам да го видя. Бях любопитен. Това фабрично земеделие не е правилно, че животните са измъчвани и избивани там само за наше „удоволствие“, което ми беше ясно от дълго време, но никога не ми го показваха по този начин ....

Бях тъжен, разстроен, шокиран…. Печеното за Коледа вече беше предварително поръчано, роднините „настояха“ за това ... Какво да направя? От този ден нататък ми беше ясно, че повече няма да ям месо, няма да консумирам продукти, които са резултат от директната смърт на животно, или вече няма да ям части от тялото. Сервирах печеното на роднините си, без да знам какъв е вкусът му, просто го подправих и готвих. Харесаха го, но когато им казах, че това е последното ми коледно печено, започнаха първите дискусии. И това не бяха единствените дискусии, които се появиха и те продължават да се връщат. Но междувременно те ме подминават, защото знам, че това, което правя, е правилно.

Чувствам се много по-добре от 21 декември 2012 г. Знам за себе си и за консумацията си нито едно животно не е умряло директно. Оттогава загубих добри 8 кг, само заради тази промяна, която беше много по-лесна, отколкото първоначално мислех. Чувствам се много по-лек, не толкова тромав и подут. В замяна вече мога да се справя с типичните предразсъдъци, но с удоволствие приемам това за животните.
.... „Но все пак ядете риба, нали?“ „Кой трябва да изяде всички животни сега?“ „Не че животните завладяват света, ако не ги ядете сега…“, „Но как си набавяте витамините сега? "....
Понякога е наистина смешно да видиш колко малко хора знаят за това, което си хвърлят всеки ден ... Въпреки че на моменти също е тъжно да срещнеш толкова много невежество.

Надявам се много повече хора да се събудят и да преосмислят поведението си. Не искам всички да станат вегетарианци. Но помислете за консумацията съзнателно, яжте съзнателно, това би било чудесно. И да си спестите глупавите поговорки също би било чудесно. Искам да кажа, че не го правя и на останалите. Тогава защо ми пречиш? Както и да е, преодолях това.

Във всеки случай не съжалявам. Това решение е едно от най-добрите в живота ми. "

Тук можете да намерите интересен текст за вегетарианското хранене.