Добре дошли!

Добре дошли в блога на Калинка.
Аз съм Инга, наречена с любов Калинка от баба си. Участвам в диета с ниско съдържание на въглехидрати от 2012 г. - първо, за да отслабна, тъй като моята диагноза Хашимото главно да живея здравословно и да поддържам теглото си. Всеки, който обича да готви творчески и да мисли за храна и хранене, е добре дошъл тук!

ниско

  • питка
  • десерт
  • яйце
  • Сладолед и полуфреддо
  • риба и морски дарове
  • Месо и пиле
  • зеленчуци
  • Подправки
  • Торти и бисквити
  • Паста и пица
  • Салати
  • Шейкове и смутита
  • Закуски и хапки
  • Сосове
  • Супи
  • веган
  • Вегетариански
  • Коледно печене

Хелоуин е голямо нещо в нашето семейство - освен годишната украса, ние винаги мислим как да добавим страшен фактор към нормалната храна. Класиката винаги е перфектна, така че

  • Винерски колбаси с бадеми като нокти
  • Цветна лимонада (като спрайт в отровно зелено)
  • Желе с мариновани гумени мечки паяци
  • И т.н.

Няма значение, че тийнейджърите всъщност са прекалено готини за това - разбира се, дори трябваше да издълбаем тикви отново тази година.



Тази година искам сам да изпека банички с черен бургер, а първата закуска са зловещи мумиени пръсти ....

Тези черни хлебни пръчки се правят лесно с активен въглен. Това не само работи при стомашно-чревни заболявания, може да се използва за бързо почерняване на много храни без химикали.

Пръстите на мумията са просто хлебни пръчици с малко активен въглен ... изобщо не можете да опитате този въглен, хлебните пръчки просто стават хубави и матови и наистина по-черни, отколкото мислех.

За да имат силен вкус, поставяме италиански билки и зехтин във и върху тестото. Но тук можете да променяте всичко, което има добър вкус.

Ако не искате непременно да използвате варианта с ниско съдържание на въглехидрати, можете да използвате готова смес за хляб (без глутен) или да направите нормално тесто с мая. Използвайте 4 чаени лъжички активен въглен за 500 г брашно.