Органична храна

доверие

B-I-O. Зад тези три малки букви се крие нещо, което разклати диетата и начина на живот на много хора през последните години. „Органично“ се отнася предимно до консумация на продукти, които не идват от конвенционалното, а от биологичното земеделие. Основата на това е възможно най-голямото избягване на репеленти срещу насекоми или изкуствени торове в растителни продукти и антибиотици или хормони при животни.

Органично - с право?

За това има различни разпоредби. За Германия и другите страни от ЕС се прилагат разпоредбите на Регламент № 834/2007 на ЕС за екологичност, чието спазване е строго контролирано. Ако стандартите се спазват, производителят получава одобрението да определя своите продукти като „екологични“, „биологични“ и т.н. Освен това, а също и за удобство на потребителя, той може да използва съответното биологично лого за опаковката на продукта. В случая с нашия органичен асортимент Kräuterhaus, това е например логото с органичен продукт с номер на контролния орган DE-ÖKO-001, което позволява ясно заключение на съответния контролен орган: DE означава Германия, ÖKO за дума, определена от държавата (в Италия вместо ÖKO например BIO) и 001 за нашия контролен център в Нюрнберг. И това е свързано добре с нашите продукти.

Нашият органичен асортимент се разраства

Горди сме да ви съобщим, че вече можем да ви предложим почти 100 сертифицирани биологични продукта с нашите чисто нови био конопени семена и био шипка на прах. От висококачествени органични хранителни масла до избор на органични плодови сокове до нашите био чайове и подправки, както и множество растителни екстракти в практична прахообразна форма, сега има редица екологични алтернативи. И също така няколко "екзотични" възглавници, като нашите възглавници от спелта, направени от органична коприва с плътна фибри или нашата компостируема бутилка за пиене - въпреки че не са подходящи за менюто, те все още са добър избор за екологично съзнателните.

Още 5 добри причини за органично:

  • Вкус: Правейки без изкуствени добавки, естественият вкус отново е на преден план.
  • Хуманно отношение към животните: повече упражнения, повече чист въздух, повече светлина, без концентрирана храна, ... животните се възползват през целия си живот.
  • Защита на околната среда: По-малко пестициди и парникови газове попадат в природата.
  • Прозрачност: Вие знаете какво купувате.
  • Генното инженерство е табу: ако искате абсолютна сигурност в това отношение, трябва последователно да избирате биологична храна.

Уверете се обаче, че вашите покупки са и истински органични продукти. Тъй като все още са разрешени приятелски, естествено проектирани опаковки с обозначения като „естествена храна“ или подобни, но съдържанието им е предимно конвенционално произведено. Само когато пише органично, е безопасно органично!