5-те златни правила за хранене

. Bintu Cham ти казва

Плодовете никога не трябва да се комбинират с други храни. Той е много воден и обикновено се смила много бързо. Но ако в стомаха има други храни, това забавя храносмилателния процес. Настъпват ферментационни процеси и неразградените хранителни компоненти се отлагат в съединителната тъкан и в ставите.

Суровата храна - както плодова, така и зеленчукова - не се усвоява вечер, защото метаболизмът преминава в режим на заспиване от около 18:00. Това ферментира суровата храна, създавайки двата крайни метаболитни продукта „захар“ и „алкохол“. Това не само води до метеоризъм, но и натоварва тежко черния дроб и значително блокира метаболизма на мазнините.

Животинският протеин трудно се разгражда вечер, поради спящия метаболизъм от около 18:00. Храносмилателният процес не може да се извърши напълно и животинският протеин/мазнина се отлага в кръвта, органите и ставите. Моля, винаги яжте животински протеини по обяд, когато храносмилателната сила на тялото е най-добра и разграждането на протеина е по-лесно.

Пиенето на твърде много води до разреждане на храносмилателните ензими и по този начин до забавяне на метаболизма. Студените напитки също усложняват метаболизма, защото тялото трябва да използва част от енергията за генериране на топлина, а не за храносмилане.

Поради ниската стойност на pH в киселинния диапазон, оцетът блокира метаболизма на черния дроб и по този начин усвояването на мазнините. Добра алтернатива е сокът от лайм или лимон, който е кисел на вкус, но се метаболизира по алкален начин.