Банички от бяло зеле

съставки

500 гр	Бяло зеле
1 см	джинджифил
1 чаена лъжичка	кимион
3 с.л.	Кориандър зелен
1 супена лъжица.	куркума
100 g	Нахут, смлян
1 супена лъжица.	бакпулвер
½ ч.л.	сол
Масло или избистрено масло за пържене

подготовка

Настържете бялото зеле с джинджифила, смесете с подправките и брашното от нахут, докато можете да оформите банички.
След това ги запържете в сгорещена мазнина в тиган.

Тестото може да бъде подправено и с една и половина чаени лъжички горчица, сол, черен пипер, къри, индийско орехче, различни билки и малко доматено пюре.

Рецепта от

Още рецепти от Грета

Кокосов бар

Ролки от зърнени култури

Торта с маково семе

Смути от рукола

Веганско спаецле

Повече вдъхновение за подготовка в инструкциите стъпка по стъпка

Коментари

Здравейте Грета, придържах се към вашата основна рецепта, овкусена малко прекалено меко за мен, но все пак много добра. Следващият път ще изпека и месото от нахут. Благодаря за много креативната рецепта. LG toschu64

Здравейте Грета, благодаря ви много за вашата вдъхновяваща рецепта! Не бих си помислил за комбинацията бяло зеле + нахут, но вече съм го използвал няколко пъти - в голямо разнообразие от варианти! Също така мога да потвърдя, че баничките няма да се разпаднат дори без яйце. Наскоро използвах червено зеле и накисна кафява леща и намачках всичко заедно ... работи и добре, но вашата версия е още по-вкусна:) Както и да е, много разнообразна рецепта, но проста и винаги вкусна! Благодаря!

Уау, вкусни ли са! Имам толкова много бяло зеле, страхотна рецепта за него. Добавих обаче яйце и добавих овесени ядки, защото не смеех да опитам по друг начин, бях притеснен, че ще се разпаднат. Освен това влязоха два моркова, които също трябваше да отидат. Но комбинацията от бяло зеле и нахут заедно с подправката вкусна. Имахме билков кварк с него.

Здравей Грета, опитах твоите банички днес. Лових бялото зеле над Julienneschneider, защото беше много лесно да се оформят красиви „фиданки“ с останалите съставки. За мен трябваше да има повече вкус, иначе чудесна идея. Благодарим ви, че публикувате. LG

Забравих да оценя рецептата. Беше компенсиран за:) LG