Млечнокисели бактерии

Няма коментари

Напишете първия отзив за "Млечнокисели бактерии".

резервирайте

    Покупка по сметка Безплатно връщане. Възможно плащане на вноски

Млечнокисели бактерии

Вместо 149,79 € 19

Интердисциплинарни подходи към храносмилането

Протеомика при домашните животни: от фермата до системната биология

Липиди и здраве на кожата

Хранителни бактериални патогени

Алгинати: Биология и приложения

Кристофър Дж. Силва, Дейвид Л. Брандън, Крейг Б. Скинър, Сяохуа Хе

Микробен контрол и опазване на храните

Безопасност на храните при производството на птиче месо

Биосърфактанти на млечнокисели бактерии

Deepansh Sharma, Baljeet Singh Saharan, Shailly Kapil

Откриване на микрочипове и характеризиране на бактериални хранителни патогени

Гилермо Лопес-Кампос, Хоакин В. Мартинес-Суарес, Виктория Лопес-Алонсо

Безопасност на храните за фермерските пазари: Ръководство за повишаване на безопасността на местните храни

Бактерии с млечна киселина при намаляване на опасностите, причинени от храната

Уей Чен, Арджан Нарбад

Оценка на безопасността на генетично модифицирани храни

Лаборатория по хранителна микробиология за студент по хранителни науки

Cangliang Shen, Yifan Zhang

Биоактивни фактори и технология за преработка на зърнени храни

Биология на микроорганизмите върху гроздето, в мъстта и във виното

  • 1-во издание 2019, 416 страници, размери: 16 x 24,1 см, твърди корици, английски
  • Публикувано от Springer, Берлин
  • ISBN-10: 9811378312
  • ISBN-13: 9789811378317
  • Дата на издаване: 21.08.2019

Няма коментари

Напишете първия отзив за "Млечнокисели бактерии".

Интердисциплинарни подходи към храносмилането