Общогермански вестник за Румъния

  • във вътрешността на страната
  • икономика
  • Мнение и доклад
  • Местен
    • Букурещ
    • Сибиу
    • Кронщад
    • Темеш
  • Култура
  • Спорт
  • туризъм
  • Вестник Банат
  • Карпатска панорама

Реконструкция на депортиращите събития в огледалото на спомените

От: Dr. Ренате Вебер-Шлентер

число

Най-важната храна през целия период на депортиране беше ежедневната дажба хляб, разпределяна веднъж на ден, най-вече сутрин. За разлика от супата и лъжицата каша, които всички депортирани работници получават в еднакво количество, разделението на работни категории е определящо за размера на дажбата на хляба: 1000, 800 или 600g на ден и човек за I до III. Категория. Членовете на четвъртата група, т.е.неспособните да работят, получават 300 или 500 g. Единодушно се казва отвсякъде, че хлябът е бил лепкав и тежък, недостатъчно изпечен, така че 500гр е било не повече от парче с ширина 4 до 5 см. Съдържаше трици и „много ечемик. Но скоро има вкус на торта. “Но можете да намерите и„ дървени стърготини в нея “. И: „И той беше кисел, но само през първите няколко дни, тогава гладът беше толкова голям, че вече не го забелязахте.“ Това означава: Хранителната стойност на хляба беше сравнително ниска, но все пак беше „хлябът, поддържащ живота“. “,„ Единственото истинско нещо “, което е похвалено в почти всички доклади.

Камионът за хляб обикновено идваше късно вечер или през нощта, направо от фабриката за хляб. Персоналът в кухнята трябваше да събере хляба и да го раздели веднага, за да не отслабне чрез охлаждане и сушене. Беше трудна задача „този топъл хляб да се раздели на петстотин равни порции от по 600 грама всяка“. На интернираните се дава ежедневната дажба хляб през нощта или сутринта с първата супа. Необходим беше голям самоконтрол, за да не свършим хляба наведнъж: „Разделих дневната дажба на 3 части; за сутрин, обед и вечер. “Следният цитат от доклада на Ричард Гюндиш от 1949 г. описва значението на парчето хляб, донесено на работа:

„Носим цимент. Когато подминем нагрятата цев на кокса, ние се затопляме. Колкото можем по-често, търсим топъл подслон. След това изваждаме парчето си хляб. И докато оставяме топлите жари на фурна да ни греят, тя е печена. Колко добре вкусваме това топло, хрупкаво парче хляб! Отне известно усилие, за да не го довършите веднага сутринта и да го държите в джоба си с часове. Но сега има и два пъти по-добър вкус. Съкращава работния ни ден. Защото на работа не мислим до обяд или дори до вечерта. (.) Ние мислим само до четвърт час на препечения хляб (.). "

Препеченият хляб се смила много по-лесно, отколкото когато е топъл и свеж. Но мнозина - особено младите мъже - не са имали самодисциплината да чакат: „Не можах да разделя хляба на три, винаги ядох (сутрин), (.) Тогава знаех, че някога съм бил сит.

Дадените примери и други подобни твърдения се прилагат в по-голямата част от първите две години. Силната суша през лятото на 1946 г. доведе до лоша реколта. След това храната се влоши значително - също за местното население. „Хранителната ситуация става все по-критична от ден на ден“, може да се прочете на 16 ноември 1946 г. в дневника на Медиашер Фридрих Вилхелм Гьоклер.

„Някои руснаци също паднаха мъртви на работа; Имаше бащи на семейства, които даваха всичките си приходи на децата и сами не ядоха нищо “, спомня си г-жа Т. в интервю. И на 9 декември 1946 г. дневникът на Инге фон Ханенхайм гласи: „Храната вече е толкова лоша, че мъжете буквално умират от глад“.

Лошото положение с доставките засяга не само интернираните; цялото население гладуваше. Както се съобщава, това от време на време води до нападения от персонала на лагера: Интернирана в Чанзенково говори за работата си по взимане на храната за лагера от града с някои жени и управител на списанието в лагера. Пътят им ги води покрай къщата на управителя, където той разтоварва „каквото му отива“. Разпределянето на храна на интернираните понякога зависеше „от честността на различните административни органи и кухненския персонал“.

„Първо магьосникът, който получи храната от централния офис, продаде част, следван от управителя на кухнята, готвача, дамата за хляб, кухненския персонал със своите приятели и любовници, преводачите на склада и надзорниците на смените и т.н.

Това се потвърждава от един затворник, който самата се е възползвал от него:

„Имах късмет и със сестра ми, която беше назначена за дежурство в кухнята. Тя ми донесе супа с много картофи и за това трябваше да ровите дълбоко в чайника. С тази гъста супа спестих дажбата за хляб, която продадох за 10 рубли (.). "

Интернираните трябваше да плащат за прехраната си в лагера. Ако не са работили достатъчно, за да покрият стая и пансион, те са били длъжни на администрацията на лагера. В резултат на това супата им беше съкратена или изрязана изцяло, но те продължиха да получават хляба. Една от причините за това беше значителното покачване на цените на храните след лошата реколта през 1946 г .: цената на хляба на хранителни карти се повиши от 90 копейки за килограм до четири пъти. Тъй като обаче заплатите не се повишиха по същия начин или бяха намалени поради загубена работа поради болест и слабост, възникнаха дълговете.

Ако те не само бяха в състояние да изпълнят стандарта, но дори го надвишиха, те получиха като награда т. Нар. „Stachanov Talon“ - ваучер за допълнително хранене в работната столова, за цигари, за закупуване на мазнини, месо, зеленчуци и т.н. Ä. Или от плат, z. Б. за палто. Тези зъби не се разпространяваха от ръководството на лагера, а от работодателя чрез началника на смяната или бригадира. По този начин, дори ако депортираните са надвишили нормата, те отново са били зависими от добрата воля на своите началници и затова не е изненадващо, когато се оплаква, че често са им изневерявани; „Защото контролът беше невъзможен за нас“.

Въпреки това очевидно понякога беше справедливо. Дневниците предоставят най-добрата информация за това. В дневника на Лисбет Обермайер пише, например, Б. през май 1945 г .: Предимството на сегашната й работа е, че „всеки ден получаваме щипки“. С влизането си през октомври 1945 г. същият автор доказва, че спазването на стандарта всъщност е довело до успех: „тъй като бяхме достатъчно амбициозни, за да отговаряме на нашия стандарт всеки ден, да лопатим 8 кубически метра, за да си вземем щипки“.