4 пъти марината на скара
4 пъти марината на скара - Снимка: Ян Шюман
Хранителни стойности
Витамин А | 0 mg | (0%) | |
Витамин D | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
Витамин Е. | 1 mg | (8-ми%) | |
Витамин К | 15 µg | (25%) | |
Витамин B₁ | 0 mg | (0%) | |
Витамин B₂ | 0 mg | (0%) | |
ниацин | 0,2 mg | (2%) | |
Витамин B₆ | 0 mg | (0%) | |
Фолиева киселина | 4 µg | (1%) | Повече ▼ |
Пантотенова киселина | 0 mg | (0%) | |
Биотин | 0,1 µg | (0%) | Повече ▼ |
Витамин B₁₂ | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
витамин Ц | 4 mg | (4%) | |
калий | 41 mg | (1%) | Повече ▼ |
Калций | 11 mg | (1%) | Повече ▼ |
магнезий | 3 mg | (1%) | Повече ▼ |
желязо | 0,4 mg | (3%) | Повече ▼ |
йод | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
цинк | 0,1 mg | (1%) | Повече ▼ |
Наситените мазнини | 1,4 g | ||
пикочна киселина | 3 mg | ||
холестерол | 0 mg | Повече ▼ | |
Общо захар | 1 g |
съставки
Видеото за рецептата
Стъпки за подготовка
За марината от мед и горчица откъснете игличките от розмарин от клоните и нарежете на ситно. Обелете чесъна и също го накълцайте на ситно или го натиснете през преса за чесън. Смесете енергично всички съставки заедно и подправете със сол и черен пипер.
За марината от пушен червен пипер измийте мащерката, подсушете и откъснете листата. Нарежете на ситно листата от мащерка. Обелете чесъна и също го накълцайте на ситно или го натиснете през преса за чесън. Смесете енергично всички съставки заедно и подправете със сол и черен пипер.
За марината от лимонена трева и джинджифил отстранете дървесните краища и външните листни слоеве от лимонената трева. Обелете джинджифила и чесъна. Измийте кориандъра, разклатете на сухо и откъснете листата. Нарежете на ситно лимонената трева, джинджифила, чесъна и кориандъра. Смесете енергично всички съставки заедно и подправете със сол и черен пипер.
За градинската билкова марината измийте билките, подсушете и нарежете на ситно. Обелете чесъна и го нарежете на ситно или го натиснете през чесън преса. Смесете енергично всички съставки заедно и подправете със сол и черен пипер.
- Блини с пълнеж от кварки Рецепта Яжте ПО-УМНО
- Швейцарско руло с рецепта от кварк-плодове-крем Яжте по-умно
- Рецепта за тарталетка от меренга Яжте по-умно
- Кус-кус с патладжан-тиквички-зеленчуци и кисело мляко сос рецепта Яжте по-умно
- Борщ рецепта Яжте по-умно