10 неща, които не сте знаели за маслините

Маслините са плодовете на юг. Няма нищо, което да свързваме толкова много със средиземноморския регион, както малките, кръгли, вкусни зелени. Просто всъщност не знаем какво има в този плод и какво може да направи. Маслините са истински мощни плодове, които ни поддържат здрави и предотвратяват много заболявания. Не напразно гърците, испанците и италианците остаряват относително стари. Ще ви разкажем общо 10 неща, които вероятно преди не сте знаели за маслините.

Просто за лека закуска вечер или като чиния на следващото парти. Маслините могат да се използват във всички сортове и са изключително здравословни.

1. Маслините могат да се ядат направо от дървото

По принцип маслините се държат като много други плодове и могат да се ядат направо от дървото. Но ако очаквате, че те естествено имат вкус също толкова добър, колкото и сервиран, ще бъдете изненадани. Плодовете от дървото имат много твърда каша и остър, горчив вкус. Ако имате възможност да хапете маслина направо от дървото, определено трябва да го направите, но можете да получите обичайния вкус от доверени търговци на дребно.

2. Маслините могат да бъдат зелени или черни

Маслините се предлагат само в 2 цвята: зелен или черен. Разликата се крие във времето на узряване на дървото. Черните маслини се задържат на маслиновото дърво много по-дълго и узряват много по-дълго. Следователно, в сравнение със зелените маслини, те имат по-мека плът и по-мек вкус. Малък забавен факт: черните маслини имат повече калории от зелените маслини.

3. Маслините ви правят здрави

Плодовете с малка мощност са истински производители на здраве. Те не съдържат само ненаситени мастни киселини. Те също са богати на витамини С и Е, антиоксиданти и са много лесни за смилане. С тези съставки маслините защитават сърцето ни и балансират нивата на липидите в кръвта. Това е доказано, че предотвратява много заболявания и гарантира общото благосъстояние.

4. Маслиновите дървета могат да живеят до 3000 години

Който мисли, че 100 години и възлеста кора говорят за старо дърво, много греши - поне с маслиновите дървета. Маслиновите дървета стават много, много стари. Средно дърветата са на възраст между 100 и 200 години. Между другото, най-старото маслиново дърво е на гръцкия остров Крит и се казва, че е на около 3000 години (край все още не се вижда).

Тайната на старостта на много маслинови дървета се крие в корените. Те достигат до 6 метра дълбочина в земята и могат да абсорбират вода там. Това означава, че дърветата са оптимално подготвени за горещ и сух климат. Освен това маслиновите дървета дават реколта само на всеки 2 години. В зависимост от размера на дървото плодовете са достатъчни за около 3 до 4 литра преработен зехтин. Ако засадите маслиново дърво от нулата, трябва също да знаете, че то ще даде плод за първи път след 6-8 години.

5. Експертите разграничават около 1000 вида маслини

В света има около 1000 различни вида маслини, които, разбира се, са предимно у дома в средиземноморския регион. Дори би трябвало да има несъобщаван брой, тъй като в страни като Гърция, Италия и Испания има много села и семейства, които отглеждат свои сортове и следователно са налични само там в региона.

Вече знаехте? Поставянето на чаена лъжичка зехтин през зъбите всеки ден помага за предотвратяване на заболявания.

6. Зехтинът е универсален

Маслините могат да се използват универсално. Знаете ли например, че ...

Зехтинът в комбинация с лимони е идеален, естествен репелент срещу комари?
Зехтинът след слънчеви бани е добра грижа за кожата?
Зехтинът е чудесна добавка за баня?
Зехтинът дори може да се използва като масажно масло?
1 чаена лъжичка масло сутрин помага на тялото да отделя токсини? Просто издърпайте маслото през зъбите си за минута и след това го изплюйте.

7. Маслините могат да пазят няколко години

Чистите, мариновани в саламура маслини могат да се съхраняват само от няколко дни до 1 седмица, ако се съхраняват на хладно и тъмно място в хладилника. Това е така, защото под въздействието на светлина, топлина и кислород мастните киселини в маслините се разграждат по-бързо с течение на времето. Ако маслините са консервирани в масло, те могат да се съхраняват няколко месеца при отваряне и дори няколко години, ако са неотворени. Просто маслото запазва много по-добре плодовете и това го прави по-дълъг.

8. Точно 7 маслини на ден е идеалното количество

Е, замисляли ли сте се някога колко маслини на ден са здравословни? Честно казано не го правим, защото след като започнете да хапвате маслини, няма да спрете, докато купата не се изпразни. Проучванията на диетолозите обаче казват, че точно 7 маслини на ден (на възрастен) са идеални.

Истински чудотворен сок: маслините не само са изключително здрави, но и могат да осигурят облекчение от болка и възпаление.

9. Маслините имат противоболезнено и противовъзпалително действие

И тук малкият силен плод отново ни изненадва, защото се твърди, че прясно пресованите маслини имат ефект, подобен на болкоуспокояващите. Те трябва да активират ензим в тялото, който инхибира възпалението.

10. Маслините могат да се използват в страхотни рецепти

Винаги да се наслаждавате на маслини чисти или като масло е скучно в дългосрочен план. За тези, които биха искали да опитат нещо различно от антипасти, изпробвахме 3 варианта, които ще бъдат идеален спътник за парти, сувенир или истински привличащ вниманието за следващото семейно хранене. Това са:

Аз съм страстен световен изследовател и ценител. На StadtLandFlair пиша за всички прекрасни теми, свързани с пътуванията, околната среда и как можем да направим дома си по-красив.

Трябва да сте влезли, за да публикувате коментар

Оставете коментар!

Трябва да влезете, за да оставите коментар.

Facebook

Последни публикации

Буболечки в къщата? Мишки, паяци и мерки

Мравки, мухи, паяци или дори мишки в къщата? Не, много от вас със сигурност ще кажат и благодаря. Ние.

Светли стаи през тъмния сезон - нашите най-добри съвети

Зимата е в стартовите блокове и дните отново са много кратки. Искате тази статия.

Кухненско планиране - кухненско обзавеждане като основен фактор

Планирането на кухня е сложна задача, която изисква да се вземат предвид различни перспективи. Така че кухнята.

Застраховка за наематели с един поглед: какво си струва?

Всеки, който притежава собствено имущество, се опитва да го осигури възможно най-добре. Но не само като собственик на имот или.

Модни зимни тенденции 2020/2021 - удобни зимни якета

Тенденциите за зимния сезон 2020/21 вече се отчитат в света на модата. Оттогава дните отново стават по-хладни.

Нашата градина

Буболечки в къщата? Мишки, паяци и мерки

Мравки, мухи, паяци или дори мишки в къщата? Не, много от вас със сигурност ще кажат и благодаря. Ние.

5-те най-добри съвета за правилна грижа за тревата

В повечето случаи градината се състои предимно от тревни площи. Често можете да видите в домашни.

Направете градината годна за лятото

Повечето хора обичат да са навън през лятото. Срещате се с приятели за барбекю, лягате.

В StadtLandFlair представяме най-добрите и най-красивите неща, които можете да направите със собствения си дом, собствената си градина и семейството си.

Също така искаме да ви вдъхновим с рецепти и възможни нови дестинации за пътуване, защото животът е просто красив.