# 06 Анализ на менюто - яжте съзнателно! Част 1

помощник за спокойно хранене

Отново и отново има социални събития, които също са свързани с храната. Имам няколко причини в статията си в блога „Диета и натиск от страна на връстници“ по отношение на двата аспекта: „Храненето свързва!“ и "Храненето те прави самотен!" се опита да освети.

Независимо дали става въпрос за среща за закуска, обедна почивка с колеги или приятели или вечерни срещи.

По различни причини искате да участвате естествено и просто не завинаги да "излезете от социалната рамка", но също така да запазите диетичните си идеи или да останете верни на принципите си. Тук се опитвам да ви помогна как можете спокойно да решавате такива ситуации за себе си.

Някои може да кажат „изцяло или изобщо“ - но за мен проблемът често възниква във всекидневния живот, че има толкова много възможности да „изляза изцяло“, че едва ли мога да се справя с баланса. Ако сте като мен и просто трябва да направите твърде много „изключения“, може да ви помогне просто да направите компромис с изключенията, вместо изобщо да не се случва.

Ще ви дам конкретни, но все пак „общи“ съвети в тази статия по-долу. Специални съвети относно отделни, общи ястия можете да намерите в отделната част 2 на тази статия в блога .

Надявам се структурата ми да има смисъл. Ако пропуснете нещо тук или ако имате мозъчна буря по време на четене, аз и със сигурност всички останали, които се интересуват, ще сме благодарни, ако споделите идеята си тук, за да могат всички да се възползват от нея. Ако не смеете, пишете ми тук или чрез Instagram @maedelklein, за да мога да актуализирам/добавя към статията!

Общоприложими

01 - какво наистина искаш?

Помислете дали наистина искате да бъдете толкова „строги“ за всичко днес. Кога направихте последното изключение, кога се дължи следващото изключение? Чувствате ли се по-добре, когато разрешите изключението или когато отговаряте на настоящите си нужди? Имали ли сте опит, че след като се отдадете на груповата динамика, се чувствате зле? Във всеки случай анализирайте дали наистина ЛУДИТЕ за изключението или просто искате да „моля и да принадлежа“. В последния случай ви препоръчвам да останете спокойни и да се доверите, че има начини и средства, без да се налага да избягвате датите.

02 - Поемете инициативата

Активното участие в избора на място често е повече от половината от битката. Ако ВАС имате определени изисквания, но други по-малко, тогава поемете инициативата и направете предложения. Намерете ресторант, където познавате менюто или където можете да го разгледате онлайн, например, или където самият ресторант вече отговаря на вашата диета (веган, суров,.).

03 - не излизайте да ядете гладни!

Може да бъде невероятно полезно, ако вече сте яли нещо, което съответства на това, което в момента смятате за подходящо за вас. Нито пазарувате гладни, нито трябва да се храните гладни навън, например ако спазвате диета с ограничено съдържание на калории или просто искате да избягвате определени мазнини или други макроси. Ако не знаете за какво пиша, препоръчвам думите ми по темата "Диета?" и статията в блога "Мога ли да ям XY?" чета.

Тази процедура ви предпазва от ескалация, когато разглеждате менюто във връзка с огромен глад. Все пак трябва да се справите с апетита си.

След това можете да хапнете на място и не са пропуснати, но можете да се ограничите с основното ястие или десерт.

Или голяма порция протеин или зеленчуци е най-добре преди да излезете да ядете, защото просто получавате много обем и по този начин ситост в стомаха и чувствата си. Можете също да прочетете защо често храним чувствата си, а не телата си в статията в блога „Интуитивно хранително поведение“.

Вместо зеленчуци или в допълнение, протеинов шейк, протеинов блок (внимание, те често все още имат много мазнини и въглехидрати и субективно не са толкова пълни поради малкия обем) има опаковка от пръчки от кварк или кваза или някаква богата на протеини храна.

Ще намерите моите препоръки за подходящи закуски или както аз ги наричам след това: „Предястия“/„Спешно хранене“ (СКОРО) тук.

04 - гъвкавост в главата и при приготвяне на храна

Бъдете гъвкави. Ако вече сте приготвили обяда си и колегите ви предлагат да излезете за обяд или да го поръчате - тогава можете да ядете приготвената си храна вечер или да я замразите у дома. Или можете да седнете и да общувате с приготвената си храна. Това също е безпроблемно в повечето столове. Вземете поднос с прибори за хранене и чаша вода или лека закуска. И тогава просто разопаковате приготвената си храна на масата. Очевидно в ресторанта не може да става и дума.

Ако бъдете попитани спонтанно за датата на обяд или вечеря в движение, гъвкавостта може да бъде, че или ядете приготвената си обяд, или я замразявате вечер.

Освен това тук се препоръчва и тактиката от точка 03, винаги да имате „предястие“/„спешно хранене“ със себе си, за да постигнете или „пренасищане“, или дори, например, да замените спонтанно обяда. Това ви спестява калории по време на обяд и така не е нужно да се притеснявате толкова вечер. Относно „калориите“ като цяло: по този начин.

05 - Изследвания и баланс

Разгледайте менюто предварително, можете да го направите онлайн почти навсякъде. Най-често има и акаунт в социални медии или маркировки за местоположение, където можете да разгледате снимки на ястията. Това не изглежда толкова странно на място, ако не мислите за това завинаги. Вижте дали има нещо за вас и след това решете дали да вземете вашето "стартер"/"спешно хранене" за предварително насищане или да намерите нещо там, което изглежда достатъчно адекватно, за да ви напълни.

Понякога, както казах, има смисъл просто да консумирате споменатото „спешно хранене“ вместо обяда си, за да „освободите“ няколко калории за вечерта. След това създавате баланса си през деня с мъдра прозорливост. Или можете да спестите малко повече на следващия ден. Относно „калориите“ като цяло: по този начин.